Rotulagem nutricional e informações obrigatórias em diferentes marcas de achocolatados em pó

Rotulagem nutricional e informações obrigatórias em diferentes marcas de achocolatados em pó

Achocolatado em pó é um alimento rico em sacarose e outros ingredientes como, por exemplo, o cacau em pó. Ele é comercializado em embalagens rotuladas que apresentam as informações nutricionais do produto, bem como outros itens obrigatórios, sob regras de legislações nacionais específicas. Os rótulo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: João Vitor Fonseca Feitoza, Emanuel Neto Alves de Oliveira, Bruno Fonsêca Feitosa, Juvêncio Olegário de Oliveira Neto, Luciano Augusto Marinho Diniz Júnior, Regilane Marques Feitosa
Format: Article
Language:English
Published: Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) 2017-07-01
Series:Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
Subjects:
Rótulo
chocolate em pó
legislações.
Online Access:https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/4791

Similar Items

Similar Items