Fernando Glenza: «La soberanía alimentaria permite que seamos soberanos en la posibilidad de tener nuestros propios alimentos»

En esta entrevista, el coordinador de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Fernando Glenza, describe el trabajo realizado por su espacio junto con otras organizaciones similares y reflexiona acerca de los desafíos de la extensión universitaria en l...

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Main Authors: Malena Escalante Sánchez, José Ariel Giménez, Jimena Espinoza
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de La Plata 2021-02-01
Series:Extensión en Red
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