Efeitos dos processamentos do milho comum e soja integral no desempenho de leitões desmamados aos 28 dias de idade

Dois experimentos foram conduzidos no Instituto de Zootecnia, com objetivo de avaliar os efeitos dos processamentos do milho comum e soja integral para leitões desmamados aos 28 dias de idade. Cento e sessenta leitões híbridos comerciais, com idade de 28 dias e peso médio inicial de 7,7kg, fora...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hacy Pinto Barbosa, Messias Alves da Trindade Neto, Izabel Marin Petelincar de Sordi, Eliana Aparecida Schammass
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Zootecnia 2013-12-01
Series:Boletim de Indústria Animal
Subjects:
Online Access:http://ojs.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/922
Description
Summary:Dois experimentos foram conduzidos no Instituto de Zootecnia, com objetivo de avaliar os efeitos dos processamentos do milho comum e soja integral para leitões desmamados aos 28 dias de idade. Cento e sessenta leitões híbridos comerciais, com idade de 28 dias e peso médio inicial de 7,7kg, foram utilizados em dois experimentos de desempenho. Os tratamentos do experimento-I foram: A - Milho comum (MC) + farelo de soja (FS) + leite em pó desnatado (LPD); B - Milho pré-gelatinizado (MPG) + farelo de soja (FS) + leite em pó desnatado (LPD); C- Milho pré-gelatinizado (MPG) + soja integral extrusão seca (SIES) + leite em pó desnatado (LPD) e D - Milho pré-gelatinizado (MPG) + soja integral tostada a vapor (SITV) + leite em pó desnatado (LPD). Os tratamentos do experimento-II foram: A1 - Milho comum (MC) + farelo de soja (FS) + leite em pó desnatado (LPD); B1 - Milho pré- gelatinizado (MPG) + soja integral tostada a vapor (SITV) + leite em pó desnatado (LPD); C1 - Milho comum (MC) + soja integral extrusão seca (SIES) + leite em pó desnatado (LPD); D1 - Milho comum (MC) + soja integral tostada a vapor (SITV) + leite em pó desnatado (LPD). O período experimental foi de 14 dias em ambos experimentos. Não houve diferença no desempenho dos leitões quando receberam dietas com milho pré-gelatinizado e milho comum independente do tipo de soja. Combinada com qualquer um dos tipos de milho, as dietas contendo soja integral submetida à extrusão seca piorou (P<0,05) o desempenho dos leitões. A soja integral tostada a vapor pode ser utilizada para leitões desmamados aos 28 dias de idade como fonte de proteína. O pior retorno econômico, obtido com base na margem bruta devido à alimentação foi propiciado pelas dietas que continham SIES.
ISSN:1981-4100