Summary: | Konaklama, turizmin en temel bileşenlerindendir. Konaklama işletmeleri çeşitli biçimlerde
doğal çevreyle sürekli etkileşim içindedirler. Bu nedenle konaklama
sektörü de çoğu sektörde olduğu gibi iyi yönetilmediğinde bu etkileşim
sonucunda doğal çevreye zarar
vermektedirler. Günümüzde
sürdürülebilir bir gelecek için çevre dostu yönetimin yeri oldukça büyüktür.
Bu bağlamda çevre muhasebesi konaklama
işletmelerinde uygulandığı takdirde çevre üzerinde olumsuz etkilerin en aza
indirilmesi sağlanacaktır. Bu çalışmanın amacı, sürdürülebilir turizm
çerçevesinde konaklama sektöründe kıt olan kaynakların verimli bir şekilde
kullanılması, çevre yönetim standardı kriterlerine uygun olarak alınabilecek
önlemleri belirlemek. Konaklama işletmelerinin
çevreye verdiği zararları ortaya koymak, çevreye verilen zararları en aza
indiren konaklama işletmelerine kar sağlayacak uygulamalara değinerek
önerilerde bulunmaktır. Çevre dostu yönetim ve Çevre muhasebesi sayesinde
işletmeler çevreye verdikleri zararları kontrol altına alarak hem işletmeye
kazanç sağlamaktadırlar hem de çevreye olumsuz etkilerini minimum seviyeye
indirmektedirler. Çevresel etkilerin yönetilmesi, çevre yönetim standardı
kriterlerine uygun olarak yapılması işletmelerin kalitesini artırır ve daha iyi
performans gerçekleştirmelerini sağlamaktadır. Ayrıca sürdürülebilir gelecek
için işletmelerin çevrenin korunması ve çevre kirliliğinin önlenmesi hususunda
önemli çalışmalar yapması gerekmektedir. Çalışmaların başarısı doğru bilgi ve
verilerle mümkün olmaktadır. İşletmeler açısından bu süreçte çevre muhasebesi
önemli bilgiler ve veriler sunar.
|