Lectura, interpretación y uso del etiquetado nutricional en la decisión de compra de adultos de un barrio de Asunción
Introducción. El etiquetado nutricional informa al consumidor acerca del tipo y contenido de nutrientes, favoreciendo la selección apropiada según sus necesidades o condiciones de salud. Objetivo. Evaluar la lectura, interpretación y uso del etiquetado nutricional de alimentos en la decisión de comp...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad del Pacífico
2023-03-01
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| Series: | Revista Científica Ciencias de la Salud |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.upacifico.edu.py:8043/index.php/PublicacionesUP_Salud/article/view/309 |