SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM SUPERMERCADOS:
O trabalho enfatiza áreas importantes dentro de uma empresa no ramo alimentício, a qualidade na segurança alimentar como uma ferramenta de aumento de produtividade e da satisfação dos clientes. Trata-se de uma pesquisa descritiva, onde foi utilizada como procedimentos técnicos a pesquisa bibliográfi...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade de Brasília
2014-11-01
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| Series: | Revista Gestão & Saúde |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://periodicos.unb.br/index.php/rgs/article/view/1576 |