Uso del aplicativo FINCAS para la estimación de la sustentabilidad de sistemas productivos de piña (Ananas comosus L.) en Aguazul (Colombia)
Los procesos de transición agroecológica son las estrategias que permitirán garantizar un futuro sustentable para la alimentación humana y las distintas formas de vida sobre la tierra. Esta investigación presenta los resultados del uso del aplicativo FINCAS, una herramienta digital que permite evalu...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2023-05-01
|
| Series: | Ciencia y Agricultura |
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| Online Access: | https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/15990 |
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| author | Edwin Fernando Sánchez-Rojas María Alejandra Cárdenas-Cárdenas Martha Lucía Ramos-Cruz |
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| collection | DOAJ |
| description | Los procesos de transición agroecológica son las estrategias que permitirán garantizar un futuro sustentable para la alimentación humana y las distintas formas de vida sobre la tierra. Esta investigación presenta los resultados del uso del aplicativo FINCAS, una herramienta digital que permite evaluar in situ la sustentabilidad de los agroecosistemas. El software fue utilizado para evaluar el sistema productivo de piña (Ananas comosus L.) en Aguazul (Colombia), con el método de muestreo de bola de nieve. Se estudiaron 32 fincas en total, de las cuales el 46,9 % se encuentra en categorías de sustentabilidad alta; un 40,6 % en transición hacia la sustentabilidad y un 12,5 % en categorías de sustentabilidad baja. Los resultados muestran que las fincas con sustentabilidad baja requieren integrar los sistemas productivos, aumentar la oferta de alimentos producidos en la finca y utilizar los casos de éxito agroindustrial en la cadena productiva de la piña, para introducir formas de aprovechamiento de todos los recursos disponibles que permitan disminuir la dependencia de insumos externos. |
| first_indexed | 2024-03-11T23:03:37Z |
| format | Article |
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| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 0122-8420 2539-0899 |
| language | Spanish |
| last_indexed | 2024-04-25T01:28:01Z |
| publishDate | 2023-05-01 |
| publisher | Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia |
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| series | Ciencia y Agricultura |
| spelling | doaj.art-739ef268467a4236801cdbd74cc4cd3b2024-03-08T16:18:42ZspaUniversidad Pedagógica y Tecnológica de ColombiaCiencia y Agricultura0122-84202539-08992023-05-01202159901599010.19053/01228420.v20.n2.2023.1599013478Uso del aplicativo FINCAS para la estimación de la sustentabilidad de sistemas productivos de piña (Ananas comosus L.) en Aguazul (Colombia)Edwin Fernando Sánchez-Rojas0https://orcid.org/0000-0002-5355-9065María Alejandra Cárdenas-Cárdenas1https://orcid.org/0000-0002-6061-398XMartha Lucía Ramos-Cruz2https://orcid.org/0009-0002-1848-9222Investigador Independiente, TunjaInvestigador Independiente, TunjaUniversidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Maestría en Desarrollo Rural, TunjaLos procesos de transición agroecológica son las estrategias que permitirán garantizar un futuro sustentable para la alimentación humana y las distintas formas de vida sobre la tierra. Esta investigación presenta los resultados del uso del aplicativo FINCAS, una herramienta digital que permite evaluar in situ la sustentabilidad de los agroecosistemas. El software fue utilizado para evaluar el sistema productivo de piña (Ananas comosus L.) en Aguazul (Colombia), con el método de muestreo de bola de nieve. Se estudiaron 32 fincas en total, de las cuales el 46,9 % se encuentra en categorías de sustentabilidad alta; un 40,6 % en transición hacia la sustentabilidad y un 12,5 % en categorías de sustentabilidad baja. Los resultados muestran que las fincas con sustentabilidad baja requieren integrar los sistemas productivos, aumentar la oferta de alimentos producidos en la finca y utilizar los casos de éxito agroindustrial en la cadena productiva de la piña, para introducir formas de aprovechamiento de todos los recursos disponibles que permitan disminuir la dependencia de insumos externos.https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/15990crisis ecológicadesarrollo regionalindicadores ambientalesindicadores socioeconómicosplaneación agrícola |
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