ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS Y DE LA CINÉTICA DE SECADO DE GRANOS DE MAIZ COLORADO DURO
Se estudió el efecto de la humedad sobre propiedades físicas de granos de maíz Colorado Duro en el rango 17− 35% base seca, y la cinética de secado a temperaturas entre 30− 90°C y a velocidad de 0.43 m/s. El 12.91x10-3 m), diámetro contenido de humedad tuvo efecto significativo sobre la longitud (12...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Executive Business School
2012-01-01
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| Series: | Avances en Ciencias e Ingeniería |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=323627687015 |