ISOLASI DAN KARAKTERISASI PARSIAL ENZIM SELULASE BAKTERI SELULOLITIK HASIL ISOLASI DARI LIMBAH PADAT TAPIOKA (ONGGOK)

ISOLASI DAN KARAKTERISASI PARSIAL ENZIM SELULASE BAKTERI SELULOLITIK HASIL ISOLASI DARI LIMBAH PADAT TAPIOKA (ONGGOK)

<p>Proses hidrolisis bahan berselulosa tinggi memerlukan perlakuan pendahuluan untuk memisahkan lignin dan hemiselulosa dari selulosa, tetapi proses ini kurang efisien dan tidak ramah lingkungan. Enzim selulase adalah alternatif untuk menghidrolisa selulosa karena sifat kerja enzim yang spesif...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Rhytia Ayu C. Putri, Agustin Krisna Wardani
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Darussalam Gontor 2018-11-01
Series:Agroindustrial Technology Journal
Online Access:https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/atj/article/view/3133

Similar Items

Similar Items