| Summary: | O povo indígena Kiriri é constituído de cerca de 2.000 pessoas que vivem no Norte do Estado da Bahia/Brasil. O trabalho de pesquisa que fundamenta os resultados foi realizado entre 2003 e 2007. Interdições alimentares são regras que concebem o alimento como passível de causar algum mal físico, psíquico ou espiritual. Essas interdições são mais atuantes quando envolvem pessoas em estados físicos/sociais de liminaridade. Foram observadas interdições relacionadas à temperatura do alimento, assim como à combinação de alimentos considerados “quentes” ou “frios”. As interdições alimentares operam em um campo onde se percebe a busca do equilíbrio e uma concepção de interdependência entre o alimento, o corpo do indivíduo, o momento histórico que esse corpo está vivenciando e as condições do ambiente físico.
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