Caracterización del valor nutricional de los residuos agroindustriales para la alimentación de ganado vacuno en la región de San Martín, Perú

Caracterización del valor nutricional de los residuos agroindustriales para la alimentación de ganado vacuno en la región de San Martín, Perú

Se realizó una caracterización nutricional de 10 residuos agroindustriales disponibles en San Martín, Perú. Se colectaron 19 muestras de residuos provenientes de 11 plantas agroindustriales dedicadas a la producción de aceite de palma, arroz, cacao, café, coco y chontaduro. Se determinó la materia...

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Bibliographic Details
Main Authors: David José Godoy Padilla, Rossmery Daza La Plata, Lisania Melisa Fernández Curi, Anita Elizabeth Layza Mendiola, Roberto Edgardo Roque Alcarraz, Víctor Hidalgo Lozano, Segundo Gregorio Gamarra Carrillo, Carlos Alfredo Gómez Bravo
Format: Article
Language:English
Published: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica) 2020-04-01
Series:Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Subjects:
Alimentación de ganado vacuno
digestibilidad in vitro
proteína
residuos
valor nutritivo
Online Access:https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/1374

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