Balance de energía en cultivos hortícolas a campo en Rosario (Santa Fe, Argentina)
Se analizó la gestión de la energía en cultivos de papa, tomate y lechuga en un área próxima a la ciudad de Rosario (Argentina). Se consideraron todos los ingresos de materia al sistema y su producción transformándolos en energía al multiplicar las cantidades de insumos por sus contenidos energético...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Nacional de Entre Ríos
2010-01-01
|
| Series: | Ciencia, Docencia y Tecnología |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14515335007 |
| _version_ | 1811197365211627520 |
|---|---|
| author | J. Denoia S. Montico |
| author_facet | J. Denoia S. Montico |
| author_sort | J. Denoia |
| collection | DOAJ |
| description | Se analizó la gestión de la energía en cultivos de papa, tomate y lechuga en un área próxima a la ciudad de Rosario (Argentina). Se consideraron todos los ingresos de materia al sistema y su producción transformándolos en energía al multiplicar las cantidades de insumos por sus contenidos energéticos. Se analizó tanto la energía directa como la indirecta. Se estudió la gestión energética dentro de los límites físicos del sistema. Los indicadores empleados fueron: eficiencia energética (EfE) y productividad energética (PE). Los balances energéticos de papa y tomate fueron negativos, mientras que en lechuga, la energía producida fue menor que la ingresada. La mayor eficiencia energética se registró en tomate (3,54), seguida por papa (2,69); la menor fue en lechuga (0,25). La energía ingresada en tomate resultó la más eficiente (88,6 kgMS/100 Mj), seguida por la de papa (16 kgMS/100 Mj) y la de lechuga (10,8 kgMS/100 Mj). |
| first_indexed | 2024-04-12T01:13:29Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-75740f761d974e84a21029fda17cdfe2 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 0327-5566 1851-1716 |
| language | Spanish |
| last_indexed | 2024-04-12T01:13:29Z |
| publishDate | 2010-01-01 |
| publisher | Universidad Nacional de Entre Ríos |
| record_format | Article |
| series | Ciencia, Docencia y Tecnología |
| spelling | doaj.art-75740f761d974e84a21029fda17cdfe22022-12-22T03:54:03ZspaUniversidad Nacional de Entre RíosCiencia, Docencia y Tecnología0327-55661851-17162010-01-012141145157Balance de energía en cultivos hortícolas a campo en Rosario (Santa Fe, Argentina)J. DenoiaS. MonticoSe analizó la gestión de la energía en cultivos de papa, tomate y lechuga en un área próxima a la ciudad de Rosario (Argentina). Se consideraron todos los ingresos de materia al sistema y su producción transformándolos en energía al multiplicar las cantidades de insumos por sus contenidos energéticos. Se analizó tanto la energía directa como la indirecta. Se estudió la gestión energética dentro de los límites físicos del sistema. Los indicadores empleados fueron: eficiencia energética (EfE) y productividad energética (PE). Los balances energéticos de papa y tomate fueron negativos, mientras que en lechuga, la energía producida fue menor que la ingresada. La mayor eficiencia energética se registró en tomate (3,54), seguida por papa (2,69); la menor fue en lechuga (0,25). La energía ingresada en tomate resultó la más eficiente (88,6 kgMS/100 Mj), seguida por la de papa (16 kgMS/100 Mj) y la de lechuga (10,8 kgMS/100 Mj).http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14515335007 |
| spellingShingle | J. Denoia S. Montico Balance de energía en cultivos hortícolas a campo en Rosario (Santa Fe, Argentina) Ciencia, Docencia y Tecnología |
| title | Balance de energía en cultivos hortícolas a campo en Rosario (Santa Fe, Argentina) |
| title_full | Balance de energía en cultivos hortícolas a campo en Rosario (Santa Fe, Argentina) |
| title_fullStr | Balance de energía en cultivos hortícolas a campo en Rosario (Santa Fe, Argentina) |
| title_full_unstemmed | Balance de energía en cultivos hortícolas a campo en Rosario (Santa Fe, Argentina) |
| title_short | Balance de energía en cultivos hortícolas a campo en Rosario (Santa Fe, Argentina) |
| title_sort | balance de energia en cultivos horticolas a campo en rosario santa fe argentina |
| url | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14515335007 |
| work_keys_str_mv | AT jdenoia balancedeenergiaencultivoshorticolasacampoenrosariosantafeargentina AT smontico balancedeenergiaencultivoshorticolasacampoenrosariosantafeargentina |