EFECTO DEL ENVASADO EN LA VIDA ÚTIL DE CARNE DE TERNERA CACHENA PROCEDENTE DE DIFERENTES SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	González R. M., Franco D., Rivero C. J., Fernández M., Justo J. R., Lama J., Moreno T., García-Fontán M. C., Lorenzo J. M.
Formato:	Artigo
Idioma:	English
Publicado em:	Red CONBIAND 2011-12-01
coleção:	Actas Iberoamericanas de Conservación Animal
Acesso em linha:	http://www.uco.es/conbiand/aica/templatemo_110_lin_photo/articulos/2011/getfile.php?name=Gonzalez2011_1_226_230

Descrição
ISSN:	2253-7325 2253-9727

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