MUTFAK UYGULAMALARI İÇİN YARIM KÖPRÜ SERİ REZONANS İNVERTÖRLÜ İNDÜKSİYON ISITMA SİSTEMİ TASARIMI
Elektromanyetik indüksiyon yolu ile ısıtma endüstride metallerin ısıtılması, eritilmesi, şekil verilmesi ve yüzey sertleştirme uygulamalarında tercih edilmektedir. Bu çalışmada indüksiyon ısıtmanın mutfak uygulamalarında da kullanılabileceği gösterilmiştir. Bu amaçla, bobin tasarımını da kapsayan ko...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Pamukkale University
2002-02-01
|
| Series: | Pamukkale University Journal of Engineering Sciences |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/pub/pajes/issue/20533/218742 |
| _version_ | 1797907220498743296 |
|---|---|
| author | Bekir Sami Sazak Selim Köroğlu |
| author_facet | Bekir Sami Sazak Selim Köroğlu |
| author_sort | Bekir Sami Sazak |
| collection | DOAJ |
| description | Elektromanyetik indüksiyon yolu ile ısıtma endüstride metallerin ısıtılması, eritilmesi, şekil verilmesi ve yüzey sertleştirme uygulamalarında tercih edilmektedir. Bu çalışmada indüksiyon ısıtmanın mutfak uygulamalarında da kullanılabileceği gösterilmiştir. Bu amaçla, bobin tasarımını da kapsayan komple bir indüksiyon ısıtma sistemi tasarlanmış, küçük güçlü bir prototipi gerçekleştirilmiş ve test edilmiştir. Sunulan sistemde rezonans anahtarlama tekniği kullanılmış ve bu sayede anahtarlama kayıpları önemli ölçüde azaltılmıştır. Yapılan hesaplamalar sonucu sunulan sistemin, bilinen mutfak ısıtıcıları ile kıyaslandığında oldukça yüksek verime sahip olduğu görülmüştür. |
| first_indexed | 2024-04-10T10:33:15Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-75f54ba79a46486298a782b27befaf24 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1300-7009 2147-5881 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-10T10:33:15Z |
| publishDate | 2002-02-01 |
| publisher | Pamukkale University |
| record_format | Article |
| series | Pamukkale University Journal of Engineering Sciences |
| spelling | doaj.art-75f54ba79a46486298a782b27befaf242023-02-15T16:21:00ZengPamukkale UniversityPamukkale University Journal of Engineering Sciences1300-70092147-58812002-02-0182167172218MUTFAK UYGULAMALARI İÇİN YARIM KÖPRÜ SERİ REZONANS İNVERTÖRLÜ İNDÜKSİYON ISITMA SİSTEMİ TASARIMIBekir Sami SazakSelim KöroğluElektromanyetik indüksiyon yolu ile ısıtma endüstride metallerin ısıtılması, eritilmesi, şekil verilmesi ve yüzey sertleştirme uygulamalarında tercih edilmektedir. Bu çalışmada indüksiyon ısıtmanın mutfak uygulamalarında da kullanılabileceği gösterilmiştir. Bu amaçla, bobin tasarımını da kapsayan komple bir indüksiyon ısıtma sistemi tasarlanmış, küçük güçlü bir prototipi gerçekleştirilmiş ve test edilmiştir. Sunulan sistemde rezonans anahtarlama tekniği kullanılmış ve bu sayede anahtarlama kayıpları önemli ölçüde azaltılmıştır. Yapılan hesaplamalar sonucu sunulan sistemin, bilinen mutfak ısıtıcıları ile kıyaslandığında oldukça yüksek verime sahip olduğu görülmüştür.https://dergipark.org.tr/tr/pub/pajes/issue/20533/218742induction heating pancake coil resonant inverteri̇ndüksiyon ısıtma pancake bobin rezonans invertör |
| spellingShingle | Bekir Sami Sazak Selim Köroğlu MUTFAK UYGULAMALARI İÇİN YARIM KÖPRÜ SERİ REZONANS İNVERTÖRLÜ İNDÜKSİYON ISITMA SİSTEMİ TASARIMI Pamukkale University Journal of Engineering Sciences induction heating pancake coil resonant inverter i̇ndüksiyon ısıtma pancake bobin rezonans invertör |
| title | MUTFAK UYGULAMALARI İÇİN YARIM KÖPRÜ SERİ REZONANS İNVERTÖRLÜ İNDÜKSİYON ISITMA SİSTEMİ TASARIMI |
| title_full | MUTFAK UYGULAMALARI İÇİN YARIM KÖPRÜ SERİ REZONANS İNVERTÖRLÜ İNDÜKSİYON ISITMA SİSTEMİ TASARIMI |
| title_fullStr | MUTFAK UYGULAMALARI İÇİN YARIM KÖPRÜ SERİ REZONANS İNVERTÖRLÜ İNDÜKSİYON ISITMA SİSTEMİ TASARIMI |
| title_full_unstemmed | MUTFAK UYGULAMALARI İÇİN YARIM KÖPRÜ SERİ REZONANS İNVERTÖRLÜ İNDÜKSİYON ISITMA SİSTEMİ TASARIMI |
| title_short | MUTFAK UYGULAMALARI İÇİN YARIM KÖPRÜ SERİ REZONANS İNVERTÖRLÜ İNDÜKSİYON ISITMA SİSTEMİ TASARIMI |
| title_sort | mutfak uygulamalari icin yarim kopru seri rezonans invertorlu induksiyon isitma sistemi tasarimi |
| topic | induction heating pancake coil resonant inverter i̇ndüksiyon ısıtma pancake bobin rezonans invertör |
| url | https://dergipark.org.tr/tr/pub/pajes/issue/20533/218742 |
| work_keys_str_mv | AT bekirsamisazak mutfakuygulamalariicinyarimkopruserirezonansinvertorluinduksiyonisitmasistemitasarimi AT selimkoroglu mutfakuygulamalariicinyarimkopruserirezonansinvertorluinduksiyonisitmasistemitasarimi |