Valor nutritivo de macrófitas aquáticas flutuantes (<em>Eichhornia crassipes</em>, <em>Pistia stratiotes</em> e <em>Salvinia molesta</em>) utilizadas no tratamento de efluentes de aqüicultura
O objetivo deste estudo foi avaliar o valor nutritivo das macrófitas aquáticas flutuantes, Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (Pontederiaceae), Pistia stratiotes (L.) (Araceae) e Salvinia molesta (Mitchell) (Salviniaceae), utilizadas em um sistema de tratamento de efluentes de tilápia do Nilo (Oreoc...
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|---|---|
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| Published: |
Universidade Estadual de Maringá
2008-05-01
|
| Series: | Acta Scientiarum: Biological Sciences |
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| author | Gustavo Gonzaga Henry-Silva Antonio Fernando Monteiro Camargo |
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| description | O objetivo deste estudo foi avaliar o valor nutritivo das macrófitas aquáticas flutuantes, Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (Pontederiaceae), Pistia stratiotes (L.) (Araceae) e Salvinia molesta (Mitchell) (Salviniaceae), utilizadas em um sistema de tratamento de efluentes de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), e inferir sobre o potencial de aproveitamento da biomassa dessas espécies. As amostras de biomassa vegetal foram obtidas através de um quadrado de 0,25m2 de área e separadas em partes aérea e submersa para a determinação dos teores de fração de parede celular, carboidratos solúveis, polifenóis, lipídios, proteína bruta e fósforo total. O maior valor nutritivo foi observado na parte aérea de E. crassipes e S. molesta e na biomassa total de P. stratiotes devido aos menores valores médios de fração de parede celular (60,7; 64,2 e 56,9 % PS, respectivamente) e aos teores mais elevados de proteína bruta (10,1; 9,1 e 8,8% PS, respectivamente), carboidratos solúveis (26,16; 18,7 e 12,4 mg.g-1 PS, respectivamente) e lipídios (7,6; 4,5 e 4,4 % PS, respectivamente). Conclui-se que a biomassa total de P. stratiotes e a biomassa aérea de E. crassipes e S. molesta têm valor nutritivo com potencial para uso na alimentação de ruminantes ou na formulação de rações. |
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| spelling | doaj.art-76a554a72ed94da591c107f1addc64512022-12-22T01:19:43ZengUniversidade Estadual de MaringáActa Scientiarum: Biological Sciences1679-92831807-863X2008-05-012410.4025/actascibiolsci.v24i0.2353Valor nutritivo de macrófitas aquáticas flutuantes (<em>Eichhornia crassipes</em>, <em>Pistia stratiotes</em> e <em>Salvinia molesta</em>) utilizadas no tratamento de efluentes de aqüiculturaGustavo Gonzaga Henry-Silva0Antonio Fernando Monteiro Camargo1UNESPUNESPO objetivo deste estudo foi avaliar o valor nutritivo das macrófitas aquáticas flutuantes, Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (Pontederiaceae), Pistia stratiotes (L.) (Araceae) e Salvinia molesta (Mitchell) (Salviniaceae), utilizadas em um sistema de tratamento de efluentes de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), e inferir sobre o potencial de aproveitamento da biomassa dessas espécies. As amostras de biomassa vegetal foram obtidas através de um quadrado de 0,25m2 de área e separadas em partes aérea e submersa para a determinação dos teores de fração de parede celular, carboidratos solúveis, polifenóis, lipídios, proteína bruta e fósforo total. O maior valor nutritivo foi observado na parte aérea de E. crassipes e S. molesta e na biomassa total de P. stratiotes devido aos menores valores médios de fração de parede celular (60,7; 64,2 e 56,9 % PS, respectivamente) e aos teores mais elevados de proteína bruta (10,1; 9,1 e 8,8% PS, respectivamente), carboidratos solúveis (26,16; 18,7 e 12,4 mg.g-1 PS, respectivamente) e lipídios (7,6; 4,5 e 4,4 % PS, respectivamente). Conclui-se que a biomassa total de P. stratiotes e a biomassa aérea de E. crassipes e S. molesta têm valor nutritivo com potencial para uso na alimentação de ruminantes ou na formulação de rações.https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/2353macrófitas aquáticasvalor nutritivocomposição químicaaqüicultura |
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