Las características del desayuno en alumnos de educación obligatoria
El objetivo del presente estudio fue conocer las características del desayuno de los alumnos de educación obligatoria (tiempo, tipo de alimentos, compañía). La muestra estuvo compuesta por 345 sujetos, 223 alumnos de tercer ciclo de primaria y 122 alumnos de segundo ciclo de la E.S.O. El instrumento...
Main Authors: | , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad de Murcia
2013-11-01
|
Series: | Sport TK |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.um.es/sportk/article/view/194611 |
_version_ | 1828136721551720448 |
---|---|
author | J. C. Muñoz Carrillo A. Ruiz Díaz A. Hernández Ruiz I. Córdoba Ruiz |
author_facet | J. C. Muñoz Carrillo A. Ruiz Díaz A. Hernández Ruiz I. Córdoba Ruiz |
author_sort | J. C. Muñoz Carrillo |
collection | DOAJ |
description | El objetivo del presente estudio fue conocer las características del desayuno de los alumnos de educación obligatoria (tiempo, tipo de alimentos, compañía). La muestra estuvo compuesta por 345 sujetos, 223 alumnos de tercer ciclo de primaria y 122 alumnos de segundo ciclo de la E.S.O. El instrumento utilizado para la recogida de datos fue un cuestionario sobre las características del desayuno. Los resultados muestran que los niños/as de tercer ciclo de primaria desayunan mejor que los niños/as de segundo ciclo de la E.S.O. Siguiendo esta línea los niños desayunan mejor que las niñas en la etapa de educación obligatoria. El tiempo medio dedicado al desayuno es de 9 minutos y 31 segundos. El sitio preferido para hacerlo es en la cocinaacompañados por los padres y hermanos. |
first_indexed | 2024-04-11T18:08:51Z |
format | Article |
id | doaj.art-79c3b8f120ac41dda585152cba8b8ed3 |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 2340-8812 |
language | English |
last_indexed | 2024-04-11T18:08:51Z |
publishDate | 2013-11-01 |
publisher | Universidad de Murcia |
record_format | Article |
series | Sport TK |
spelling | doaj.art-79c3b8f120ac41dda585152cba8b8ed32022-12-22T04:10:15ZengUniversidad de MurciaSport TK2340-88122013-11-012210.6018/194611Las características del desayuno en alumnos de educación obligatoriaJ. C. Muñoz CarrilloA. Ruiz DíazA. Hernández RuizI. Córdoba RuizEl objetivo del presente estudio fue conocer las características del desayuno de los alumnos de educación obligatoria (tiempo, tipo de alimentos, compañía). La muestra estuvo compuesta por 345 sujetos, 223 alumnos de tercer ciclo de primaria y 122 alumnos de segundo ciclo de la E.S.O. El instrumento utilizado para la recogida de datos fue un cuestionario sobre las características del desayuno. Los resultados muestran que los niños/as de tercer ciclo de primaria desayunan mejor que los niños/as de segundo ciclo de la E.S.O. Siguiendo esta línea los niños desayunan mejor que las niñas en la etapa de educación obligatoria. El tiempo medio dedicado al desayuno es de 9 minutos y 31 segundos. El sitio preferido para hacerlo es en la cocinaacompañados por los padres y hermanos.https://revistas.um.es/sportk/article/view/194611nutriciónprimariasecundariatiempocompañía |
spellingShingle | J. C. Muñoz Carrillo A. Ruiz Díaz A. Hernández Ruiz I. Córdoba Ruiz Las características del desayuno en alumnos de educación obligatoria Sport TK nutrición primaria secundaria tiempo compañía |
title | Las características del desayuno en alumnos de educación obligatoria |
title_full | Las características del desayuno en alumnos de educación obligatoria |
title_fullStr | Las características del desayuno en alumnos de educación obligatoria |
title_full_unstemmed | Las características del desayuno en alumnos de educación obligatoria |
title_short | Las características del desayuno en alumnos de educación obligatoria |
title_sort | las caracteristicas del desayuno en alumnos de educacion obligatoria |
topic | nutrición primaria secundaria tiempo compañía |
url | https://revistas.um.es/sportk/article/view/194611 |
work_keys_str_mv | AT jcmunozcarrillo lascaracteristicasdeldesayunoenalumnosdeeducacionobligatoria AT aruizdiaz lascaracteristicasdeldesayunoenalumnosdeeducacionobligatoria AT ahernandezruiz lascaracteristicasdeldesayunoenalumnosdeeducacionobligatoria AT icordobaruiz lascaracteristicasdeldesayunoenalumnosdeeducacionobligatoria |