APA (7th ed.) Citation

Arifah, E. Z. A., Jariyah, J., & Rosida, D. F. (2023). OPTIMASI FORMULA BISKUIT TEPUNG BUAH LINDUR DENGAN PEMANIS STEVIA DAN FRUKTOSA MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY. Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Arifah, Elma Zanubi Arifah, Jariyah Jariyah, and Dedin Finatsiyatull Rosida. OPTIMASI FORMULA BISKUIT TEPUNG BUAH LINDUR DENGAN PEMANIS STEVIA DAN FRUKTOSA MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY. Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty, 2023.

MLA (9th ed.) Citation

Arifah, Elma Zanubi Arifah, et al. OPTIMASI FORMULA BISKUIT TEPUNG BUAH LINDUR DENGAN PEMANIS STEVIA DAN FRUKTOSA MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY. Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty, 2023.