{'en_US': 'THE PRODUCTION OF WHEAT BREAD REPLACE PART OF THE WHEAT FLOUR FOR\n BUCKWHEAT', 'ru_RU': 'БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ'} - П.К. Гарькина; Е.А. Лукьянова; Э.Ф. Клейменова (Инновационная техника и технология, 2017)