تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به روش کیسه های نایلونی

این آزمایش به‌‌منظور تعیین تجزیه‌پذیری ماده خشک و پروتئین خام کنجاله سویا و کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز در شکمبه، با استفاده از سه راس گاو ماده هلشتاین فیستولاگذاری شده از ناحیه شکمبه به روش کیسه‌های نایلونی انجام شد. هر کیسه حاوی 5/7 گرم نمونه برای زمان های 0، 2، 4، 8، 16، 24 و 48 ساعت جهت قرا...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: مقداد جهانی مقدم, حمید امانلو
Format: Article
Language:fas
Published: University of Guilan 2013-02-01
Series:تحقیقات تولیدات دامی
Subjects:
Online Access:https://ar.guilan.ac.ir/article_249_3c7ecb9eb4d6559752fa4fe77682710f.pdf
_version_ 1818517644481921024
author مقداد جهانی مقدم
حمید امانلو
author_facet مقداد جهانی مقدم
حمید امانلو
author_sort مقداد جهانی مقدم
collection DOAJ
description این آزمایش به‌‌منظور تعیین تجزیه‌پذیری ماده خشک و پروتئین خام کنجاله سویا و کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز در شکمبه، با استفاده از سه راس گاو ماده هلشتاین فیستولاگذاری شده از ناحیه شکمبه به روش کیسه‌های نایلونی انجام شد. هر کیسه حاوی 5/7 گرم نمونه برای زمان های 0، 2، 4، 8، 16، 24 و 48 ساعت جهت قرار گرفتن در شکمبه بود. در کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز، بخش سریع تجزیه شونده (a) ماده خشک نسبت به کنجاله سویا کمتر بود (21 در برابر 27 درصد). بخش سریع تجزیه شونده (a) پروتئین خام کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز نیز به طور معنی‌داری کمتر بود (3 در برابر 20 درصد). درصورتی‌که بخش کند تجزیه شونده (b) پروتئین خام در کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز افزایش معنی‌داری را نشان داد (84 در برابر 78 درصد). تجزیه‌پذیری موثر پروتئین خام در سرعت‌های عبور 5 و 8 درصد در ساعت، برای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به طور معنی‌داری کمتر از کنجاله سویا بود (27 و 20 در برابر 62 و 53 درصد). بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که در اثر فرایند کنجاله سویا با زایلوز نسبت پروتئین عبوری از شکمبه در مقایسه با کنجاله سویا افزایش می‌یابد.
first_indexed 2024-12-11T00:59:02Z
format Article
id doaj.art-7c6b85d552024096baead061d0162ec0
institution Directory Open Access Journal
issn 2252-0872
2538-6107
language fas
last_indexed 2024-12-11T00:59:02Z
publishDate 2013-02-01
publisher University of Guilan
record_format Article
series تحقیقات تولیدات دامی
spelling doaj.art-7c6b85d552024096baead061d0162ec02022-12-22T01:26:23ZfasUniversity of Guilanتحقیقات تولیدات دامی2252-08722538-61072013-02-01145361249تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به روش کیسه های نایلونیمقداد جهانی مقدم0حمید امانلو1دانش‌آموخته کارشناسی ارشد گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرجدانشیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجاناین آزمایش به‌‌منظور تعیین تجزیه‌پذیری ماده خشک و پروتئین خام کنجاله سویا و کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز در شکمبه، با استفاده از سه راس گاو ماده هلشتاین فیستولاگذاری شده از ناحیه شکمبه به روش کیسه‌های نایلونی انجام شد. هر کیسه حاوی 5/7 گرم نمونه برای زمان های 0، 2، 4، 8، 16، 24 و 48 ساعت جهت قرار گرفتن در شکمبه بود. در کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز، بخش سریع تجزیه شونده (a) ماده خشک نسبت به کنجاله سویا کمتر بود (21 در برابر 27 درصد). بخش سریع تجزیه شونده (a) پروتئین خام کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز نیز به طور معنی‌داری کمتر بود (3 در برابر 20 درصد). درصورتی‌که بخش کند تجزیه شونده (b) پروتئین خام در کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز افزایش معنی‌داری را نشان داد (84 در برابر 78 درصد). تجزیه‌پذیری موثر پروتئین خام در سرعت‌های عبور 5 و 8 درصد در ساعت، برای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به طور معنی‌داری کمتر از کنجاله سویا بود (27 و 20 در برابر 62 و 53 درصد). بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که در اثر فرایند کنجاله سویا با زایلوز نسبت پروتئین عبوری از شکمبه در مقایسه با کنجاله سویا افزایش می‌یابد.https://ar.guilan.ac.ir/article_249_3c7ecb9eb4d6559752fa4fe77682710f.pdfپروتئین خامتجزیه پذیریکنجاله سویا فرایند شده با زایلوزماده خشک
spellingShingle مقداد جهانی مقدم
حمید امانلو
تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به روش کیسه های نایلونی
تحقیقات تولیدات دامی
پروتئین خام
تجزیه پذیری
کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز
ماده خشک
title تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به روش کیسه های نایلونی
title_full تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به روش کیسه های نایلونی
title_fullStr تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به روش کیسه های نایلونی
title_full_unstemmed تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به روش کیسه های نایلونی
title_short تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به روش کیسه های نایلونی
title_sort تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز به روش کیسه های نایلونی
topic پروتئین خام
تجزیه پذیری
کنجاله سویا فرایند شده با زایلوز
ماده خشک
url https://ar.guilan.ac.ir/article_249_3c7ecb9eb4d6559752fa4fe77682710f.pdf
work_keys_str_mv AT mqdạdjhạnymqdm tʿyyntjzyhpdẖyrysẖḵmbhạyḵnjạlhswyạfrạyndsẖdhbạzạylwzbhrwsẖḵyshhạynạylwny
AT ḥmydạmạnlw tʿyyntjzyhpdẖyrysẖḵmbhạyḵnjạlhswyạfrạyndsẖdhbạzạylwzbhrwsẖḵyshhạynạylwny