TRENDS IN Y GENERATION’S BEHAVIOUR ON THE FOOD MARKET
Celem artykułu jest identyfikacja zachowań pokolenia Y na rynku żywności kontekście dominujących trendów konsumenckich. Realizacji celu artykułu posłużyły studia literaturowe, informacje pochodzące z czasopism branżowych oraz badania bezpośrednie przeprowadzone przez autorów artykułu. Rozpoznania tr...
| Format: | Article |
|---|---|
| Language: | English |
| Published: |
Wydawnictwo SGGW - Warsaw University od Life Sciences Press
2019-12-01
|
| Series: | Polityki Europejskie, Finanse i Marketing |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://pefim.sggw.edu.pl/article/view/1081 |
| _version_ | 1797644214295592960 |
|---|---|
| collection | DOAJ |
| description | Celem artykułu jest identyfikacja zachowań pokolenia Y na rynku żywności kontekście dominujących trendów konsumenckich. Realizacji celu artykułu posłużyły studia literaturowe, informacje pochodzące z czasopism branżowych oraz badania bezpośrednie przeprowadzone przez autorów artykułu. Rozpoznania trendów konsumenckich dokonano na podstawie wtórnych źródeł informacji, wykorzystując również raport Top 10 Global Consumer Trends 2019 Euromonitor International. Raport stał się także inspiracją do podjęcia badań bezpośrednich, które zostały zrealizowane techniką ankiety audytoryjnej wśród przedstawicieli pokolenia Y. Wyniki przeprowadzonych badań i analiz wskazują, że pokolenie Y określane jako „mniam” to niezwykle ważny podmiot na rynku żywności – duży liczebnie, młody, innowacyjny, aktywny, szybki, wymagający, wyjątkowy oraz bardzo ważny dla podmiotów podaży na rynku żywności. To zachowania tej grupy konsumentów wyznaczają współczesne trendy na rynku i konieczność podejmowania działań zgodnych z tymi trendami w zakresie oferty, jej dostępności, a także różnorodności oraz ceny. |
| first_indexed | 2024-03-11T14:27:15Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-7e16bb0859bf435d9cb988e23b42a1d8 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2081-3430 2544-0640 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-03-11T14:27:15Z |
| publishDate | 2019-12-01 |
| publisher | Wydawnictwo SGGW - Warsaw University od Life Sciences Press |
| record_format | Article |
| series | Polityki Europejskie, Finanse i Marketing |
| spelling | doaj.art-7e16bb0859bf435d9cb988e23b42a1d82023-10-31T15:11:25ZengWydawnictwo SGGW - Warsaw University od Life Sciences PressPolityki Europejskie, Finanse i Marketing2081-34302544-06402019-12-0122(71)TRENDS IN Y GENERATION’S BEHAVIOUR ON THE FOOD MARKETCelem artykułu jest identyfikacja zachowań pokolenia Y na rynku żywności kontekście dominujących trendów konsumenckich. Realizacji celu artykułu posłużyły studia literaturowe, informacje pochodzące z czasopism branżowych oraz badania bezpośrednie przeprowadzone przez autorów artykułu. Rozpoznania trendów konsumenckich dokonano na podstawie wtórnych źródeł informacji, wykorzystując również raport Top 10 Global Consumer Trends 2019 Euromonitor International. Raport stał się także inspiracją do podjęcia badań bezpośrednich, które zostały zrealizowane techniką ankiety audytoryjnej wśród przedstawicieli pokolenia Y. Wyniki przeprowadzonych badań i analiz wskazują, że pokolenie Y określane jako „mniam” to niezwykle ważny podmiot na rynku żywności – duży liczebnie, młody, innowacyjny, aktywny, szybki, wymagający, wyjątkowy oraz bardzo ważny dla podmiotów podaży na rynku żywności. To zachowania tej grupy konsumentów wyznaczają współczesne trendy na rynku i konieczność podejmowania działań zgodnych z tymi trendami w zakresie oferty, jej dostępności, a także różnorodności oraz ceny.https://pefim.sggw.edu.pl/article/view/1081pokolenie Ygeneration Yzachowania konsumentówconsumer behaviourrynek żywnościfood market |
| spellingShingle | TRENDS IN Y GENERATION’S BEHAVIOUR ON THE FOOD MARKET Polityki Europejskie, Finanse i Marketing pokolenie Y generation Y zachowania konsumentów consumer behaviour rynek żywności food market |
| title | TRENDS IN Y GENERATION’S BEHAVIOUR ON THE FOOD MARKET |
| title_full | TRENDS IN Y GENERATION’S BEHAVIOUR ON THE FOOD MARKET |
| title_fullStr | TRENDS IN Y GENERATION’S BEHAVIOUR ON THE FOOD MARKET |
| title_full_unstemmed | TRENDS IN Y GENERATION’S BEHAVIOUR ON THE FOOD MARKET |
| title_short | TRENDS IN Y GENERATION’S BEHAVIOUR ON THE FOOD MARKET |
| title_sort | trends in y generation s behaviour on the food market |
| topic | pokolenie Y generation Y zachowania konsumentów consumer behaviour rynek żywności food market |
| url | https://pefim.sggw.edu.pl/article/view/1081 |