Degradabilidade ruminal de híbridos de milho em função do estádio de colheita e processamento na ensilagem
A ensilagem da planta inteira de milho e a procura por materiais de melhor qualidade vêm favorecendo o surgimento de inúmeros genótipos com características específicas que aliados ao uso do processamento mecânico são importantes linhas de pesquisa. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do...
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| Published: |
Instituto de Zootecnia
2008-04-01
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| Series: | Boletim de Indústria Animal |
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| author | Marco Aurélio Factori Ciniro Costa Paulo Roberto de Lima Meirelles Kátia de Oliveira Lisbeth Alendez Rosales Gelta Juliana de Moraes Heraldo César Gonçalves |
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A ensilagem da planta inteira de milho e a procura por materiais de melhor qualidade vêm favorecendo o surgimento de inúmeros genótipos com características específicas que aliados ao uso do processamento mecânico são importantes linhas de pesquisa. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do esmagamento das plantas de milho após a picagem, para ser ensilada em dois estádios de colheita de híbridos de duas texturas sobre a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN), proteína bruta (PB) e amido por meio da técnica "in situ macro bag". Utilizaram-se três vacas holandesas, com peso vivo médio de 520kg, providas de cânula ruminal permanente. O experimento foi feito no delineamento inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo. Foi significativo (P<0,05) o efeito do processamento, estádio de colheita e tempos de incubação para todas as variáveis analisadas. Houve interação de híbrido*tempo para a PB. A interação entre estádio*tempo foi significativa para a MS, FDN e PB, com efeito de híbrido para o amido. Houve interação entre hibrido*processamento*tempo para MS e FDN e entre tempo*estádio*processamento para MS. A degradabilidade efetiva (DE) da MS mostrou-se numericamente superior para o híbrido dentado esmagado no estádio 1, sendo que nos tratamentos com esmagamento, os resultados foram de até 36%. Para PB, o esmagamento foi eficiente em até 10% para a DE da PB e até 70% para o híbrido dentado no estádio 1 e 46% no estádio 2 a 2% h-1, para a FDN. A DE do amido aumentou em até 14 e 12% na taxa de passagem de 2% h-1 para o híbrido duro nos estádios 1 e 2, respectivamente. Para o híbrido dentado, a DE alcançou 13% nas taxas de 5 e 8% h-1 no estádio 1. Pode-se inferir que são menores as degradabilidades encontradas para o híbrido duro principalmente no estádio de maturação fisiol ógica. Portanto, recomenda-se o esmagamento em razão da DE ter aumentado para os parâmetros avaliados permitindo a colheita dos híbridos de textura dura e dentada no estádio de maturação fisiológica.
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| spelling | doaj.art-7eb0893f3cea4aa29b7998c5c49b20c02023-09-29T21:06:52ZengInstituto de ZootecniaBoletim de Indústria Animal1981-41002008-04-01654Degradabilidade ruminal de híbridos de milho em função do estádio de colheita e processamento na ensilagemMarco Aurélio Factori0Ciniro Costa1Paulo Roberto de Lima Meirelles2Kátia de Oliveira3Lisbeth Alendez Rosales4Gelta Juliana de Moraes5Heraldo César Gonçalves6Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Botucatu, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Botucatu, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Botucatu, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Produção Animal, Botucatu, SP A ensilagem da planta inteira de milho e a procura por materiais de melhor qualidade vêm favorecendo o surgimento de inúmeros genótipos com características específicas que aliados ao uso do processamento mecânico são importantes linhas de pesquisa. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do esmagamento das plantas de milho após a picagem, para ser ensilada em dois estádios de colheita de híbridos de duas texturas sobre a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN), proteína bruta (PB) e amido por meio da técnica "in situ macro bag". Utilizaram-se três vacas holandesas, com peso vivo médio de 520kg, providas de cânula ruminal permanente. O experimento foi feito no delineamento inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo. Foi significativo (P<0,05) o efeito do processamento, estádio de colheita e tempos de incubação para todas as variáveis analisadas. Houve interação de híbrido*tempo para a PB. A interação entre estádio*tempo foi significativa para a MS, FDN e PB, com efeito de híbrido para o amido. Houve interação entre hibrido*processamento*tempo para MS e FDN e entre tempo*estádio*processamento para MS. A degradabilidade efetiva (DE) da MS mostrou-se numericamente superior para o híbrido dentado esmagado no estádio 1, sendo que nos tratamentos com esmagamento, os resultados foram de até 36%. Para PB, o esmagamento foi eficiente em até 10% para a DE da PB e até 70% para o híbrido dentado no estádio 1 e 46% no estádio 2 a 2% h-1, para a FDN. A DE do amido aumentou em até 14 e 12% na taxa de passagem de 2% h-1 para o híbrido duro nos estádios 1 e 2, respectivamente. Para o híbrido dentado, a DE alcançou 13% nas taxas de 5 e 8% h-1 no estádio 1. Pode-se inferir que são menores as degradabilidades encontradas para o híbrido duro principalmente no estádio de maturação fisiol ógica. Portanto, recomenda-se o esmagamento em razão da DE ter aumentado para os parâmetros avaliados permitindo a colheita dos híbridos de textura dura e dentada no estádio de maturação fisiológica. http://localhost/index.php/bia/article/view/1116camada pretaesmagamentomacro bagtextura dura e dentada |
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