Fatores ambientais e de manejo sobre a composição química do leite em granjas leiteiras do Estado do Paraná, Brasil = Environmental and handling factors on the chemical composition of milk in dairy farms of Paraná State, Brazil

Fatores ambientais e de manejo sobre a composição química do leite em granjas leiteiras do Estado do Paraná, Brasil = Environmental and handling factors on the chemical composition of milk in dairy farms of Paraná State, Brazil

O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da composição químicobromatológica da dieta total e os fatores ambientais das estações do ano sobre a composição química do leite. As granjas leiteiras estudadas foram identificadas como Granja 1 (G1) e Granja 2 (G2). Definiram-se como tratamento as qu...

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Bibliographic Details
Main Authors: Eder Paulo Fagan, Clóves Cabreira Jobim, Moysés Calixto Júnior, Michele Simili da Silva, Geraldo Tadeu dos Santos
Format: Article
Language:English
Published: Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) 2010-07-01
Series:Acta Scientiarum: Animal Sciences
Subjects:
alimentação
componentes do leite
estações do ano
lactação
feeding
milk components
year seasons
lactation
Online Access:http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/8570/8570

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