Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminação de bovinos na Espanha
The Pampa-Corte model was developed to simulate the growth of beef cattle in grazing systems in a dynamic and mechanistic way. It was validated under Brazilian conditions. This paper aims to verify the performance of the model in conventional and alternative beef cattle finishing systems in Spain. A...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Santa Maria
2011-03-01
|
| Series: | Ciência Rural |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000300022 |
| _version_ | 1831679413594357760 |
|---|---|
| author | Vicente Celestino Pires Silveira Isabel Casasús Mireia Blanco Margalida Joy Alberto Bernués |
| author_facet | Vicente Celestino Pires Silveira Isabel Casasús Mireia Blanco Margalida Joy Alberto Bernués |
| author_sort | Vicente Celestino Pires Silveira |
| collection | DOAJ |
| description | The Pampa-Corte model was developed to simulate the growth of beef cattle in grazing systems in a dynamic and mechanistic way. It was validated under Brazilian conditions. This paper aims to verify the performance of the model in conventional and alternative beef cattle finishing systems in Spain. An experimental dataset of 21 Parda de Montaña calves of similar age and weight at weaning was used to evaluate the model. They were slaughtered individually on reaching 450kg liveweight. The model considered genetic group maturity rather than breed, in order to adjust growth parameters, once Parda de Montaña breed is not contemplated by AFRC (1993). Parameters from late maturing group were initially used considering adult animal size of Parda de Montaña animals; however, the best fit was with values from the early maturing group. The model predicted accurately animal growth in grazing and conventional finishing systems in Spain, although estimates were less precise when changes in animal management involved physiologic modifications.<br>O modelo Pampa Corte foi desenvolvido para simular de forma dinâmica e mecanistica o crescimento de bovinos de corte em sistemas de pastejo, sendo validado nas condições de produção brasileiras. Este trabalho tem como finalidade demonstrar a performance do modelo em situações de engorda tradicionais e alternativos de bovinos de corte na Espanha. Com essa finalidade, foram utilizados dados de 21 animais inteiros da raça Parda de Montanha com similar idade e peso de desmame e que foram abatidos individualmente quando atingiram o peso vivo de 450kg. O modelo considera grupos genéticos no ajuste de seus parâmetros conforme AFRC (1993), entretanto, a raça Parda de Montanha não é contemplada em suas tabelas. Devido ao seu tamanho adulto, inicialmente, foram considerados os parâmetros referentes ao grupo tardio de maturidade, entretanto, os melhores ajustes ocorreram ao serem utilizados os parâmetros de animais de maturidade precoce. O modelo prediz satisfatoriamente o crescimento e terminação dos animais nos sistemas convencionais e alternativos de produção. No entanto, essas predições são menos precisas quando envolve a troca de sistema de pastoreio para confinamento total. |
| first_indexed | 2024-12-20T05:19:04Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-7f372b66a6e1435e871b678762195b48 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 0103-8478 1678-4596 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-12-20T05:19:04Z |
| publishDate | 2011-03-01 |
| publisher | Universidade Federal de Santa Maria |
| record_format | Article |
| series | Ciência Rural |
| spelling | doaj.art-7f372b66a6e1435e871b678762195b482022-12-21T19:52:05ZengUniversidade Federal de Santa MariaCiência Rural0103-84781678-45962011-03-0141349750010.1590/S0103-84782011000300022Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminação de bovinos na EspanhaVicente Celestino Pires SilveiraIsabel CasasúsMireia BlancoMargalida JoyAlberto BernuésThe Pampa-Corte model was developed to simulate the growth of beef cattle in grazing systems in a dynamic and mechanistic way. It was validated under Brazilian conditions. This paper aims to verify the performance of the model in conventional and alternative beef cattle finishing systems in Spain. An experimental dataset of 21 Parda de Montaña calves of similar age and weight at weaning was used to evaluate the model. They were slaughtered individually on reaching 450kg liveweight. The model considered genetic group maturity rather than breed, in order to adjust growth parameters, once Parda de Montaña breed is not contemplated by AFRC (1993). Parameters from late maturing group were initially used considering adult animal size of Parda de Montaña animals; however, the best fit was with values from the early maturing group. The model predicted accurately animal growth in grazing and conventional finishing systems in Spain, although estimates were less precise when changes in animal management involved physiologic modifications.<br>O modelo Pampa Corte foi desenvolvido para simular de forma dinâmica e mecanistica o crescimento de bovinos de corte em sistemas de pastejo, sendo validado nas condições de produção brasileiras. Este trabalho tem como finalidade demonstrar a performance do modelo em situações de engorda tradicionais e alternativos de bovinos de corte na Espanha. Com essa finalidade, foram utilizados dados de 21 animais inteiros da raça Parda de Montanha com similar idade e peso de desmame e que foram abatidos individualmente quando atingiram o peso vivo de 450kg. O modelo considera grupos genéticos no ajuste de seus parâmetros conforme AFRC (1993), entretanto, a raça Parda de Montanha não é contemplada em suas tabelas. Devido ao seu tamanho adulto, inicialmente, foram considerados os parâmetros referentes ao grupo tardio de maturidade, entretanto, os melhores ajustes ocorreram ao serem utilizados os parâmetros de animais de maturidade precoce. O modelo prediz satisfatoriamente o crescimento e terminação dos animais nos sistemas convencionais e alternativos de produção. No entanto, essas predições são menos precisas quando envolve a troca de sistema de pastoreio para confinamento total.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000300022bovinos de cortemodelo de crescimentoparâmetros de maturidadesistemas de terminaçãobeef cattlegrowth modelmaturity parametersfinishing systems |
| spellingShingle | Vicente Celestino Pires Silveira Isabel Casasús Mireia Blanco Margalida Joy Alberto Bernués Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminação de bovinos na Espanha Ciência Rural bovinos de corte modelo de crescimento parâmetros de maturidade sistemas de terminação beef cattle growth model maturity parameters finishing systems |
| title | Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminação de bovinos na Espanha |
| title_full | Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminação de bovinos na Espanha |
| title_fullStr | Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminação de bovinos na Espanha |
| title_full_unstemmed | Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminação de bovinos na Espanha |
| title_short | Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminação de bovinos na Espanha |
| title_sort | evaluation of pampa corte simulation model in different beef cattle fattening systems in spain desempenho do modelo pampa corte em diferentes sistemas de terminacao de bovinos na espanha |
| topic | bovinos de corte modelo de crescimento parâmetros de maturidade sistemas de terminação beef cattle growth model maturity parameters finishing systems |
| url | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000300022 |
| work_keys_str_mv | AT vicentecelestinopiressilveira evaluationofpampacortesimulationmodelindifferentbeefcattlefatteningsystemsinspaindesempenhodomodelopampacorteemdiferentessistemasdeterminacaodebovinosnaespanha AT isabelcasasus evaluationofpampacortesimulationmodelindifferentbeefcattlefatteningsystemsinspaindesempenhodomodelopampacorteemdiferentessistemasdeterminacaodebovinosnaespanha AT mireiablanco evaluationofpampacortesimulationmodelindifferentbeefcattlefatteningsystemsinspaindesempenhodomodelopampacorteemdiferentessistemasdeterminacaodebovinosnaespanha AT margalidajoy evaluationofpampacortesimulationmodelindifferentbeefcattlefatteningsystemsinspaindesempenhodomodelopampacorteemdiferentessistemasdeterminacaodebovinosnaespanha AT albertobernues evaluationofpampacortesimulationmodelindifferentbeefcattlefatteningsystemsinspaindesempenhodomodelopampacorteemdiferentessistemasdeterminacaodebovinosnaespanha |