Las fondas y sus alimentos artesanales como fuente de atracción turístico gastronómico en la ciudad de Puebla
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de las fondas y sus alimentos artesanales como fuente de atracción turístico gastronómico en la ciudad de Puebla. Se realizó una investigación de carácter exploratorio y una revisión documental, así mismo el uso de f...
Main Authors: | Ramón Sebastián Acle Mena, María José Domínguez Torres |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad de Especialidades Turísticas
2022-12-01
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Series: | Kalpana |
Subjects: | |
Online Access: | https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/kalpana/article/view/141 |
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