Gibanje kot prostorske prakse in ekonomske strategije na primeru družinskega sirarstva v Bohinju

Gibanje kot prostorske prakse in ekonomske strategije na primeru družinskega sirarstva v Bohinju

Članek obravnava družinske sirarske kmetije v Bohinju in analizira njihove ekonomske strategije v povezavi z družinsko in zadružno obliko sirarstva ter v povezavi z različnimi oblikami prostorskega gibanja oziroma mobilnosti. V zadnjem desetletju se je več družinskih kmetij (ponovno) začelo ukvarja...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Jaka Repič
Format: Article
Language:deu
Published: University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani) 2014-07-01
Series:Ars & Humanitas
Subjects:
Bohinj
gibanje
poti
krajina
sirarstvo
družinske kmetije
Online Access:https://journals.uni-lj.si/arshumanitas/article/view/2758

Similar Items

Similar Items