Kandungan nutrisi ampas tahu yang difermentasi dengan Trichoderma viride,Saccaromyces cerevisiae dan kombinasinya.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan nutrisi ampas tahu yang difermentasi dengan Trichoderma viride, Saccaromyces cerevisae dan kombinasinya. Materi yang digunakan adalah ampas tahu, dedak padi Trichoderma viride, dan Sacharomyces cerevisieae. Penelitian ini didisain menggunakan Ranc...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nurhayati Nurhayati, Berliana Berliana, Nelwida Nelwida
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Jambi 2021-05-01
Series:Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan
Online Access:https://mail.online-journal.unja.ac.id/jiip/article/view/12938