Variaciones anuales y estacionales en el contenido polinico de la miel de un colmenar
Los análisis melitopalinológicos muestran la relación que existe entre la vegetación del entorno del colmenar y el polen contenido en la miel. En este trabajo se muestrearon y analizaron todas las cosechas del colmenar situado en la Estación Agropecuaria Experimental Delta del Paraná (Instituto...
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|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
2002-01-01
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| Series: | RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias |
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| author | Alicia M. Basilio E. J. Romero |
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| description | Los análisis melitopalinológicos muestran la relación que existe entre
la vegetación del entorno del colmenar y el polen contenido en la miel. En
este trabajo se muestrearon y analizaron todas las cosechas del colmenar
situado en la Estación Agropecuaria Experimental Delta del Paraná (Instituto
Nacional de Tecnología Agropecuaria), Buenos Aires, Argentina, entre 1990
y 1995. Se analizó la relación entre los granos de polen presentes en la miel,
algunos parámetros meteorológicos y dos cambios en el entorno debido a
condiciones del manejo del campo. Se comparó el polen contenido en
muestras de miel inmadura con la miel cosechada a lo largo de cada
temporada de producción y durante tres temporadas.
Los tipos polínicos dominantes (Amorpha fruticosa y Salix spp.) y
secundarios sumaron 16, otros 64 tipos botánicos aparecieron en menor
abundancia. La fuente principal de la variación en el origen de las mieles
analizadas fue la sucesión de floraciones a lo largo de la temporada.
La presencia o ausencia de determinados tipos polínicos no se pudo
relacionar con las actividades de tala y la introducción del ganado vacuno Tampoco se halló ninguna relación entre la abundancia de los tipos de polen
importantes como el de Amorpha fruticosa, Salix o Rosaceae con factores
meteorológicos, aunque la temperatura, las precipitaciones y el número de
días de lluvia en los 4 meses anteriores a cada cosecha mostraron relaciones
con la abundancia del polen de Astereae 1, Eryngium spp. , Hydrocotile
bonariensis, y Myrtaceae 2.
El porcentaje de tipos polínicos contenidos en el néctar extraído de las
colmenas varió respecto al de la miel cosechada, y también varió entre años
sucesivos.
El polen dominante y el secundario contenido en la miel, representó
una escasa proporción de la vegetación disponible en el entorno y reflejó el
comportamiento selectivo del pecoreo |
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| spelling | doaj.art-8081669e422840bc860ced13d4afb5dc2024-03-21T19:17:45ZengInstituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias0325-87181669-23142002-01-013114158Variaciones anuales y estacionales en el contenido polinico de la miel de un colmenarAlicia M. BasilioE. J. RomeroLos análisis melitopalinológicos muestran la relación que existe entre la vegetación del entorno del colmenar y el polen contenido en la miel. En este trabajo se muestrearon y analizaron todas las cosechas del colmenar situado en la Estación Agropecuaria Experimental Delta del Paraná (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), Buenos Aires, Argentina, entre 1990 y 1995. Se analizó la relación entre los granos de polen presentes en la miel, algunos parámetros meteorológicos y dos cambios en el entorno debido a condiciones del manejo del campo. Se comparó el polen contenido en muestras de miel inmadura con la miel cosechada a lo largo de cada temporada de producción y durante tres temporadas. Los tipos polínicos dominantes (Amorpha fruticosa y Salix spp.) y secundarios sumaron 16, otros 64 tipos botánicos aparecieron en menor abundancia. La fuente principal de la variación en el origen de las mieles analizadas fue la sucesión de floraciones a lo largo de la temporada. La presencia o ausencia de determinados tipos polínicos no se pudo relacionar con las actividades de tala y la introducción del ganado vacuno Tampoco se halló ninguna relación entre la abundancia de los tipos de polen importantes como el de Amorpha fruticosa, Salix o Rosaceae con factores meteorológicos, aunque la temperatura, las precipitaciones y el número de días de lluvia en los 4 meses anteriores a cada cosecha mostraron relaciones con la abundancia del polen de Astereae 1, Eryngium spp. , Hydrocotile bonariensis, y Myrtaceae 2. El porcentaje de tipos polínicos contenidos en el néctar extraído de las colmenas varió respecto al de la miel cosechada, y también varió entre años sucesivos. El polen dominante y el secundario contenido en la miel, representó una escasa proporción de la vegetación disponible en el entorno y reflejó el comportamiento selectivo del pecoreohttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86431103mielabeja melíferaflora apícolamelitopalinologíafenologíapolenproducción del colmenarnéctar |
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