PROFIL SENYAWA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SEPAT (Mitragynaspeciosa) DAN DAUN DADANGKAK (Hydrolea spinosa L.)
Daun sepat (Mitragynaspeciosa) dan daun dadangkak (Hydrolea spinosa L.) merupakan tumbuhan daerah Kalimantan Selatan. Tumbuhan tersebut sering dimanfaatkan secara tradisional untuk mengurangi kadar gula dalam darah dan antibakteri. Efektivitas tersebut diduga karena terdapat aktivitas antioksidan k...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin
2019-10-01
|
| Series: | JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ojs32.jurnalstikesdarmo.id/index.php/JIIS/article/view/352 |
| _version_ | 1828053829779718144 |
|---|---|
| author | Rakhmadhan Niah Eka Kumalasari |
| author_facet | Rakhmadhan Niah Eka Kumalasari |
| author_sort | Rakhmadhan Niah |
| collection | DOAJ |
| description |
Daun sepat (Mitragynaspeciosa) dan daun dadangkak (Hydrolea spinosa L.) merupakan tumbuhan daerah Kalimantan Selatan. Tumbuhan tersebut sering dimanfaatkan secara tradisional untuk mengurangi kadar gula dalam darah dan antibakteri. Efektivitas tersebut diduga karena terdapat aktivitas antioksidan kuat pada senyawa golongan flavonoid. Senyawa golongan flavonoid bekerja melalui mekanisme penangkapan radikal bebas, mengurangi stress oksidatif. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui profil senyawa flavonoid daun sepat dan daun dadangkak dengan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl).
Ekstrak daun sepat dan daun dadangkak dibuat dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Profil senyawa flavonoid diperoleh secara kuantitatif dengan menggunakan larutan baku kuersetin. Ekstrak yang diperoleh diuji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl). Hasil penelitian menunjukkan nilai flavonoid total pada pelarut metanol adalah daun dadangkak 51.19 mg QE/g ekstrak dan daun sepat 43.25 mg QE/g ekstrak. Aktivitas antioksidan sangat kuat (< 50 μg/mL) terdapat pada ekstrak metanol daun sepat dengan nilai 34.70 μg/mL dan ekstrak metanol daun dadangkak dengan nilai 38.41μg/mL.
|
| first_indexed | 2024-04-10T20:13:35Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-80d8e99a84694868bf849294388e0768 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2502-647X 2503-1902 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-10T20:13:35Z |
| publishDate | 2019-10-01 |
| publisher | Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin |
| record_format | Article |
| series | JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina |
| spelling | doaj.art-80d8e99a84694868bf849294388e07682023-01-26T07:48:56ZengSekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI BanjarmasinJIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina2502-647X2503-19022019-10-0142PROFIL SENYAWA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SEPAT (Mitragynaspeciosa) DAN DAUN DADANGKAK (Hydrolea spinosa L.)Rakhmadhan Niah0Eka KumalasariAkademi Farmasi ISFI Banjarmasin Daun sepat (Mitragynaspeciosa) dan daun dadangkak (Hydrolea spinosa L.) merupakan tumbuhan daerah Kalimantan Selatan. Tumbuhan tersebut sering dimanfaatkan secara tradisional untuk mengurangi kadar gula dalam darah dan antibakteri. Efektivitas tersebut diduga karena terdapat aktivitas antioksidan kuat pada senyawa golongan flavonoid. Senyawa golongan flavonoid bekerja melalui mekanisme penangkapan radikal bebas, mengurangi stress oksidatif. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui profil senyawa flavonoid daun sepat dan daun dadangkak dengan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl). Ekstrak daun sepat dan daun dadangkak dibuat dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Profil senyawa flavonoid diperoleh secara kuantitatif dengan menggunakan larutan baku kuersetin. Ekstrak yang diperoleh diuji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl). Hasil penelitian menunjukkan nilai flavonoid total pada pelarut metanol adalah daun dadangkak 51.19 mg QE/g ekstrak dan daun sepat 43.25 mg QE/g ekstrak. Aktivitas antioksidan sangat kuat (< 50 μg/mL) terdapat pada ekstrak metanol daun sepat dengan nilai 34.70 μg/mL dan ekstrak metanol daun dadangkak dengan nilai 38.41μg/mL. https://ojs32.jurnalstikesdarmo.id/index.php/JIIS/article/view/352FlavonoidDPPHSepatDadangkak |
| spellingShingle | Rakhmadhan Niah Eka Kumalasari PROFIL SENYAWA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SEPAT (Mitragynaspeciosa) DAN DAUN DADANGKAK (Hydrolea spinosa L.) JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina Flavonoid DPPH Sepat Dadangkak |
| title | PROFIL SENYAWA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SEPAT (Mitragynaspeciosa) DAN DAUN DADANGKAK (Hydrolea spinosa L.) |
| title_full | PROFIL SENYAWA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SEPAT (Mitragynaspeciosa) DAN DAUN DADANGKAK (Hydrolea spinosa L.) |
| title_fullStr | PROFIL SENYAWA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SEPAT (Mitragynaspeciosa) DAN DAUN DADANGKAK (Hydrolea spinosa L.) |
| title_full_unstemmed | PROFIL SENYAWA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SEPAT (Mitragynaspeciosa) DAN DAUN DADANGKAK (Hydrolea spinosa L.) |
| title_short | PROFIL SENYAWA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SEPAT (Mitragynaspeciosa) DAN DAUN DADANGKAK (Hydrolea spinosa L.) |
| title_sort | profil senyawa dan aktivitas antioksidan ekstrak daun sepat mitragynaspeciosa dan daun dadangkak hydrolea spinosa l |
| topic | Flavonoid DPPH Sepat Dadangkak |
| url | https://ojs32.jurnalstikesdarmo.id/index.php/JIIS/article/view/352 |
| work_keys_str_mv | AT rakhmadhanniah profilsenyawadanaktivitasantioksidanekstrakdaunsepatmitragynaspeciosadandaundadangkakhydroleaspinosal AT ekakumalasari profilsenyawadanaktivitasantioksidanekstrakdaunsepatmitragynaspeciosadandaundadangkakhydroleaspinosal |