BENEFÍCIOS DA BIOMASSA DE BANANA VERDE Á SAÚDE HUMANA

Este estudo tem por objetivo contextualizar os benefícios da biomassa de banana verde na saúde humana. A pergunta norteadora para a construção desta revisão integrativa foi: qual os benefícios da biomassa de banana verde para a saúde humana? Para a seleção dos estudos, utilizou-se as seguintes bases...

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Bibliographic Details
Main Authors: Vânia Thais Silva Gomes, Raimundo Nonato Silva Gomes, Maria Silva Gomes, Larissa Vanessa Machado Viana, Francileine Rodrigues da Conceição, Ed Luis Soares, Patrícia de Souza Genaro
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade do Vale do Paraíba 2017-03-01
Series:Revista UniVap
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Online Access:https://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/1296
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spelling doaj.art-816ecce8a1824b50b69d81dcf89388842022-12-22T00:14:19ZporUniversidade do Vale do ParaíbaRevista UniVap1517-32752237-17532017-03-01224010.18066/revistaunivap.v22i40.1296820BENEFÍCIOS DA BIOMASSA DE BANANA VERDE Á SAÚDE HUMANAVânia Thais Silva Gomes0Raimundo Nonato Silva Gomes1Maria Silva Gomes2Larissa Vanessa Machado Viana3Francileine Rodrigues da Conceição4Ed Luis Soares5Patrícia de Souza Genaro6Universidade do Vale do Paraíba - UnivapUniversidade do Vale do Paraíba - UnivapFaculdade de Ciências e Tecnológica do Maranhão/Assistente SocialUniversidade do Vale do Paraíba - UnivapFaculdade de Ciências e Tecnologia do Maranhão/FACEMAFaculdade de Ciências e Tecnologia do Maranhão/FACEMAUniversidade do Vale do ParaíbaEste estudo tem por objetivo contextualizar os benefícios da biomassa de banana verde na saúde humana. A pergunta norteadora para a construção desta revisão integrativa foi: qual os benefícios da biomassa de banana verde para a saúde humana? Para a seleção dos estudos, utilizou-se as seguintes bases de dados eletrônicas: SCIELO (Scientific Eletronic Library Online), IBECS (Indice Bibliográfico Español de Ciencias de la Salud), LILACS (Literatura LatinoAmericana e do Caribe em Ciências da Saúde) e MEDLINE (Medical Literature Analysis and Retrieval System Online). Concluiu-se que a biomassa da banana verde apresenta uma boa quantidade de nutrientes, vitaminas, fibras, o preparo é rápido e fácil, e o custo é acessível. É considerado um alimento funcional, pois apresenta prebióticos, amido resistente em sua composição, portanto considerada uma ótima fonte de nutrientes.https://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/1296BiomassaBanana verdeSaúde
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