Prevalence of breast muscle myopathies (spaghetti meat, woody breast, white striping) and associated risk factors in broiler chickens from Ontario Canada

Spaghetti meat (SM), woody breast (WB), and white striping (WS) are myopathies that affect the pectoral muscle of fast-growing broiler chickens. The prevalence and possible risk factors of these myopathies have been reported in other countries, but not yet in Canada. Thus, the objective of this stud...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Sunoh Che, Chaoyue Wang, Csaba Varga, Shai Barbut, Leonardo Susta
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:English
Հրապարակվել է: Public Library of Science (PLoS) 2022-01-01
Շարք:PLoS ONE
Առցանց հասանելիություն:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9012353/?tool=EBI