Ganho de peso antes e após os sete meses no desenvolvimento e nas características de carcaça e carne de novilhos charolês abatidos aos dois anos

Foram estudados o desenvolvimento e as características de carcaça de 157 novilhos Charolês abatidos aos dois anos de idade, classificados em quatro grupos, conforme o ganho de peso médio diário (GMD) antes e após os sete meses: "alto-alto" = novilhos com GMD ³ 0,5 kg desde o nascimento até...

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Main Authors: Fabiano Nunes Vaz, João Restle
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2003-06-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
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