Sur l'utilisation des aciers inoxydables dans les installations vinicoles
Lorsqu'on ajoute au fer des quantités de chrome en proportion croissante, on constate que la résistance à la corrosion atmosphérique augmente rapidement avec la teneur en chrome et devient pratiquement stable lorsqu'on dépasse environ 12 p. 100 de chrome. On note un phénomène similaire pou...
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
International Viticulture and Enology Society
1972-06-01
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| Series: | OENO One |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://oeno-one.eu/article/view/2059 |