Rancang Bangun Mesin Pengering Double Blow Chamber di UKM Karak Sukoharjo
UKM Karak Nasi Sukoharjo merupakan salah satu potensi perekonomian wilayah. Permasalahan yang dialami adalah proses pengeringan yang terbatas kualitas dan kuantitasnya. Proses pengeringan secara konvensional tersebut memiliki beberapa kelemahan yaitu rendahnya kebersihan produk, konsumsi waktu penge...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
LPPM Universitas PGRI Semarang
2019-09-01
|
| Series: | E-Dimas |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/3063 |
| _version_ | 1818475790705098752 |
|---|---|
| author | Joko Yunianto Prihatin Slamet Pambudi Heri Kustanto Sri Prayoga Yuliyanto Tri Purnosiwi |
| author_facet | Joko Yunianto Prihatin Slamet Pambudi Heri Kustanto Sri Prayoga Yuliyanto Tri Purnosiwi |
| author_sort | Joko Yunianto Prihatin |
| collection | DOAJ |
| description | UKM Karak Nasi Sukoharjo merupakan salah satu potensi perekonomian wilayah. Permasalahan yang dialami adalah proses pengeringan yang terbatas kualitas dan kuantitasnya. Proses pengeringan secara konvensional tersebut memiliki beberapa kelemahan yaitu rendahnya kebersihan produk, konsumsi waktu pengeringan lama dan intensitas matahari yang tidak merata sepanjang hari. Pihak tim P2m ATW bersama ukm karak tersebut merumuskan sebuah mesin oven sistem double blow chamber rotary. Mesin tersebut setelah dibuat dan diuji coba telah menghasilkan kapasitas produksi 160potong x 4 nampan = 640 potong pada tiap 30 menit. Sehingga mampu menggantikan pengeringan sinar matahari, terutama ketika pengeringan pada cuaca dingin hujan. |
| first_indexed | 2024-12-10T09:17:08Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-826675d435874d87830d8b1400c177b1 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2087-3565 2528-5041 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-12-10T09:17:08Z |
| publishDate | 2019-09-01 |
| publisher | LPPM Universitas PGRI Semarang |
| record_format | Article |
| series | E-Dimas |
| spelling | doaj.art-826675d435874d87830d8b1400c177b12022-12-22T01:54:50ZindLPPM Universitas PGRI SemarangE-Dimas2087-35652528-50412019-09-0110226226510.26877/e-dimas.v10i2.30632350Rancang Bangun Mesin Pengering Double Blow Chamber di UKM Karak SukoharjoJoko Yunianto Prihatin0Slamet Pambudi1Heri Kustanto2Sri Prayoga3Yuliyanto Tri Purnosiwi4Akademi Teknologi Warga Surakarta Program Studi Teknik MesinAkademi Teknologi Warga Surakarta Program Studi Teknik MesinAkademi Teknologi Warga Surakarta Program Studi Teknik MesinAkademi Teknologi Warga Surakarta Program Studi Teknik MesinAkademi Teknologi Warga Surakarta Program Studi Teknik MesinUKM Karak Nasi Sukoharjo merupakan salah satu potensi perekonomian wilayah. Permasalahan yang dialami adalah proses pengeringan yang terbatas kualitas dan kuantitasnya. Proses pengeringan secara konvensional tersebut memiliki beberapa kelemahan yaitu rendahnya kebersihan produk, konsumsi waktu pengeringan lama dan intensitas matahari yang tidak merata sepanjang hari. Pihak tim P2m ATW bersama ukm karak tersebut merumuskan sebuah mesin oven sistem double blow chamber rotary. Mesin tersebut setelah dibuat dan diuji coba telah menghasilkan kapasitas produksi 160potong x 4 nampan = 640 potong pada tiap 30 menit. Sehingga mampu menggantikan pengeringan sinar matahari, terutama ketika pengeringan pada cuaca dingin hujan.http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/3063pengeringdouble blowkarak |
| spellingShingle | Joko Yunianto Prihatin Slamet Pambudi Heri Kustanto Sri Prayoga Yuliyanto Tri Purnosiwi Rancang Bangun Mesin Pengering Double Blow Chamber di UKM Karak Sukoharjo E-Dimas pengering double blow karak |
| title | Rancang Bangun Mesin Pengering Double Blow Chamber di UKM Karak Sukoharjo |
| title_full | Rancang Bangun Mesin Pengering Double Blow Chamber di UKM Karak Sukoharjo |
| title_fullStr | Rancang Bangun Mesin Pengering Double Blow Chamber di UKM Karak Sukoharjo |
| title_full_unstemmed | Rancang Bangun Mesin Pengering Double Blow Chamber di UKM Karak Sukoharjo |
| title_short | Rancang Bangun Mesin Pengering Double Blow Chamber di UKM Karak Sukoharjo |
| title_sort | rancang bangun mesin pengering double blow chamber di ukm karak sukoharjo |
| topic | pengering double blow karak |
| url | http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/3063 |
| work_keys_str_mv | AT jokoyuniantoprihatin rancangbangunmesinpengeringdoubleblowchamberdiukmkaraksukoharjo AT slametpambudi rancangbangunmesinpengeringdoubleblowchamberdiukmkaraksukoharjo AT herikustanto rancangbangunmesinpengeringdoubleblowchamberdiukmkaraksukoharjo AT sriprayoga rancangbangunmesinpengeringdoubleblowchamberdiukmkaraksukoharjo AT yuliyantotripurnosiwi rancangbangunmesinpengeringdoubleblowchamberdiukmkaraksukoharjo |