Delimitação e encadeamentos de sistemas agroindustriais: o caso do complexo lácteo do Rio Grande do Sul

Delimitação e encadeamentos de sistemas agroindustriais: o caso do complexo lácteo do Rio Grande do Sul

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O artigo tem como objetivo identificar e delimitar agrupamentos produtivos que configuram o complexo lácteo gaúcho. Para isso, o processo metodológico utiliza-se da matriz insumo-produto do RS. O conjunto de informações gerado permitiu visualizar o fluxo de insumos e bens finais por origem e destino...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Marco Antonio Montoya, Eduardo Belisário Finamore
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2005-12-01
Series:Economia Aplicada
Subjects:
complexo agroindustrial lácteo
relações intersetoriais
insumo-produto
Online Access:http://www.revistas.usp.br/ecoa/article/view/900

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