¿Qué saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud?
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Arán Ediciones, S. L.
|
| Series: | Nutrición Hospitalaria |
| Online Access: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112011000500041&lng=en&tlng=en |
| _version_ | 1811261930702110720 |
|---|---|
| author | M. B. Vázquez S. N. Lema A. Contarini C. Kenten |
| author_facet | M. B. Vázquez S. N. Lema A. Contarini C. Kenten |
| author_sort | M. B. Vázquez |
| collection | DOAJ |
| first_indexed | 2024-04-12T19:14:48Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-83d38a5cc0894e628e42c97811c48424 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 0212-1611 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-12T19:14:48Z |
| publisher | Arán Ediciones, S. L. |
| record_format | Article |
| series | Nutrición Hospitalaria |
| spelling | doaj.art-83d38a5cc0894e628e42c97811c484242022-12-22T03:19:47ZengArán Ediciones, S. L.Nutrición Hospitalaria0212-161126511931194S0212-16112011000500041¿Qué saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud?M. B. Vázquez0S. N. Lema1A. Contarini2C. Kenten3Universidad de Buenos AiresUniversidad de Buenos AiresInstituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria (ISETA)King's Collegehttp://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112011000500041&lng=en&tlng=en |
| spellingShingle | M. B. Vázquez S. N. Lema A. Contarini C. Kenten ¿Qué saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud? Nutrición Hospitalaria |
| title | ¿Qué saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud? |
| title_full | ¿Qué saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud? |
| title_fullStr | ¿Qué saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud? |
| title_full_unstemmed | ¿Qué saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud? |
| title_short | ¿Qué saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud? |
| title_sort | que saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud |
| url | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112011000500041&lng=en&tlng=en |
| work_keys_str_mv | AT mbvazquez quesabenypercibenlaspersonassobreelconsumodesalysuimpactoenlasalud AT snlema quesabenypercibenlaspersonassobreelconsumodesalysuimpactoenlasalud AT acontarini quesabenypercibenlaspersonassobreelconsumodesalysuimpactoenlasalud AT ckenten quesabenypercibenlaspersonassobreelconsumodesalysuimpactoenlasalud |