Control difuso del oxígeno disuelto, pH y temperatura de un biorreactor columna de burbujas en la producción de biomasa de Candida utilis

Control difuso del oxígeno disuelto, pH y temperatura de un biorreactor columna de burbujas en la producción de biomasa de Candida utilis

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Se implementó un sistema de control automático por lógica difusa de oxígeno disuelto (OD), pH y temperatura en un biorreactor columna de burbujas (BCB), para la producción de biomasa de Candida utilis CECT 10704. Su desempeño se comparó con el control proporcional clásico. Para el control se diseñó,...

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Bibliographic Details
Main Authors: Hubert Arteaga Miñano, Víctor Vásquez Villalobos
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Trujillo 2012-04-01
Series:Scientia Agropecuaria
Subjects:
Control difuso
Candida utilis
biorreactor columna de burbujas (BCB)
modelo de Gompertz.
Online Access:http://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/78

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