Análisis del consumo de cerveza en el área metropolitana de Monterrey: un modelo de respuesta censurada
Se analizan los efectos del ingreso familiar y la composición socioeconómica de las familias sobre el gasto en consumo de cerveza. Se utilizan modelos Tobit a fin de llevar a cabo un análisis más completo que incluya los cambios en la magnitud del consumo de las familias que ya adquieren el product...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
El Colegio de México, A.C.
2000-07-01
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| Series: | Estudios Económicos |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://estudioseconomicos.colmex.mx/index.php/economicos/article/view/213 |
| Summary: | Se analizan los efectos del ingreso familiar y la composición socioeconómica de las familias sobre el gasto en consumo de cerveza. Se utilizan modelos Tobit a fin de llevar a cabo un análisis más completo que incluya los cambios en la magnitud del consumo de las familias que ya adquieren el producto, y el comportamiento de consumidores potenciales de cerveza. Los resultados indican que para cualquier estrato social, el ingreso y la escolaridad del jefe de familia son determinantes en el consumo de la cerveza y que el efecto sobre los consumidores potenciales es más importante.
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| ISSN: | 0188-6916 0186-7202 |