СТАНДАРТИЗАЦІЯ ВМІСТУ ПОТЕНЦІЙНО ТОКСИЧНИХ ЕЛЕМЕНТІВ У РИБІ ТА МОРЕПРОДУКТАХ: ПОРІВНЯЛЬНИЙ АНАЛІЗ МІЖНАРОДНИХ СТАНДАРТІВ ТА ДСТУ

У статті розглянута проблема забезпечення населення України якісною та безпечною рибною продукцією. Проведений порівняльний аналіз вимог щодо вмісту важких металів в Регламенті Комісії ЄС, Державних стандартах КНР та національних стандартах України. Встановлені відмінності вимог максимально допусти...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Olena Lykholat, Olena Vyshnikina, Oleksandr Sabirov
Format: Article
Language:English
Published: Helvetica Publishing House 2022-06-01
Series:Економіка та суспільство
Subjects:
Online Access:http://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/1526