مطالعۀ آزمایشگاهی استخراج مواد مؤثره از گیاه بوقناق با استفاده از سیال فوق بحرانی
بیش از سه دهه است که سیالات فوق بحرانی به‌عنوان یک محیط مناسب برای استخراج معرفی شده است. دیاکسید کربن فوق بحرانی به‌دلیل ارزانی، سمی نبودن، اشتعال ناپذیری، سازگاری با محیط زیست و انجام عملیات استخراج در دماهای پایین، از متداول‌ترین سیالات فوق بحرانی مورد استفاده است. دمای پایین بحرانی دیاکسید ک...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Iranian Association of Chemical Engineering
2022-08-01
|
| Series: | مجله مهندسی شیمی ایران |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.ijche.ir/article_139354_b2030043419f407edbbff5c64184c71b.pdf |
| _version_ | 1827998977011744768 |
|---|---|
| author | مجید برناس نادیا اسفندیاری |
| author_facet | مجید برناس نادیا اسفندیاری |
| author_sort | مجید برناس |
| collection | DOAJ |
| description | بیش از سه دهه است که سیالات فوق بحرانی به‌عنوان یک محیط مناسب برای استخراج معرفی شده است. دیاکسید کربن فوق بحرانی به‌دلیل ارزانی، سمی نبودن، اشتعال ناپذیری، سازگاری با محیط زیست و انجام عملیات استخراج در دماهای پایین، از متداول‌ترین سیالات فوق بحرانی مورد استفاده است. دمای پایین بحرانی دیاکسید کربن، باعث استفادۀ گسترده از آن به‌عنوان حلال مناسب برای مواد حساس به دما مثل مواد غذایی و دارویی شده است. در این پژوهش با استفاده از دیاکسید کربن فوق بحرانی استخراج ترکیبات مؤثرۀ گیاه بوقناق بررسی شد. در این راستا آزمایشهایی در فشار عملیاتی (110، 130 و 150 بار)، دمای (35، 40 و 45 درجۀ سلسیوس)، زمان (30، 50 و 70 دقیقه) و اندازۀ ذرات (075/0، 1/0 و 2/0 میلی‌متر) با استفاده از طراحی آزمایش به‌روش تاگوچی در نرم‌افزار مینی‌تب طراحی و انجام شد. بیشترین راندمان در شرایط عملیاتی دما 40 درجۀ سانتیگراد، فشار 150 بار، اندازۀ ذره 075/0 میلی‌متر و زمان 50 دقیقه به دست آمد. هم‌چنین با استفاده از داده‌های تست GC-MS بیشترین مادۀ سنتزشده Di Iso Octyl Ester است. |
| first_indexed | 2024-04-10T05:51:58Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-85297741b56343379b9f1f2b5d4aeedb |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1735-5400 2008-2797 |
| language | fas |
| last_indexed | 2024-04-10T05:51:58Z |
| publishDate | 2022-08-01 |
| publisher | Iranian Association of Chemical Engineering |
| record_format | Article |
| series | مجله مهندسی شیمی ایران |
| spelling | doaj.art-85297741b56343379b9f1f2b5d4aeedb2023-03-04T11:06:08ZfasIranian Association of Chemical Engineeringمجله مهندسی شیمی ایران1735-54002008-27972022-08-0121122526210.22034/ijche.2021.295285.1127139354مطالعۀ آزمایشگاهی استخراج مواد مؤثره از گیاه بوقناق با استفاده از سیال فوق بحرانیمجید برناس0نادیا اسفندیاری1دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، گروه مهندسی شیمی، واحد مرودشت، دانشگاه آزاد اسلامی، مرودشت، ایراناستادیار مهندسی شیمی، گروه مهندسی شیمی، واحد مرودشت، دانشگاه آزاد اسلامی، مرودشت، ایرانبیش از سه دهه است که سیالات فوق بحرانی به‌عنوان یک محیط مناسب برای استخراج معرفی شده است. دیاکسید کربن فوق بحرانی به‌دلیل ارزانی، سمی نبودن، اشتعال ناپذیری، سازگاری با محیط زیست و انجام عملیات استخراج در دماهای پایین، از متداول‌ترین سیالات فوق بحرانی مورد استفاده است. دمای پایین بحرانی دیاکسید کربن، باعث استفادۀ گسترده از آن به‌عنوان حلال مناسب برای مواد حساس به دما مثل مواد غذایی و دارویی شده است. در این پژوهش با استفاده از دیاکسید کربن فوق بحرانی استخراج ترکیبات مؤثرۀ گیاه بوقناق بررسی شد. در این راستا آزمایشهایی در فشار عملیاتی (110، 130 و 150 بار)، دمای (35، 40 و 45 درجۀ سلسیوس)، زمان (30، 50 و 70 دقیقه) و اندازۀ ذرات (075/0، 1/0 و 2/0 میلی‌متر) با استفاده از طراحی آزمایش به‌روش تاگوچی در نرم‌افزار مینی‌تب طراحی و انجام شد. بیشترین راندمان در شرایط عملیاتی دما 40 درجۀ سانتیگراد، فشار 150 بار، اندازۀ ذره 075/0 میلی‌متر و زمان 50 دقیقه به دست آمد. هم‌چنین با استفاده از داده‌های تست GC-MS بیشترین مادۀ سنتزشده Di Iso Octyl Ester است.https://www.ijche.ir/article_139354_b2030043419f407edbbff5c64184c71b.pdfاستخراج فوق بحرانیدی‌اکسید کربنگیاه بوقناقمواد مؤثره |
| spellingShingle | مجید برناس نادیا اسفندیاری مطالعۀ آزمایشگاهی استخراج مواد مؤثره از گیاه بوقناق با استفاده از سیال فوق بحرانی مجله مهندسی شیمی ایران استخراج فوق بحرانی دیاکسید کربن گیاه بوقناق مواد مؤثره |
| title | مطالعۀ آزمایشگاهی استخراج مواد مؤثره از گیاه بوقناق با استفاده از سیال فوق بحرانی |
| title_full | مطالعۀ آزمایشگاهی استخراج مواد مؤثره از گیاه بوقناق با استفاده از سیال فوق بحرانی |
| title_fullStr | مطالعۀ آزمایشگاهی استخراج مواد مؤثره از گیاه بوقناق با استفاده از سیال فوق بحرانی |
| title_full_unstemmed | مطالعۀ آزمایشگاهی استخراج مواد مؤثره از گیاه بوقناق با استفاده از سیال فوق بحرانی |
| title_short | مطالعۀ آزمایشگاهی استخراج مواد مؤثره از گیاه بوقناق با استفاده از سیال فوق بحرانی |
| title_sort | مطالعۀ آزمایشگاهی استخراج مواد مؤثره از گیاه بوقناق با استفاده از سیال فوق بحرانی |
| topic | استخراج فوق بحرانی دیاکسید کربن گیاه بوقناق مواد مؤثره |
| url | https://www.ijche.ir/article_139354_b2030043419f407edbbff5c64184c71b.pdf |
| work_keys_str_mv | AT mjydbrnạs mṭạlʿەậzmạysẖgạhyạstkẖrạjmwạdmwtẖrhạzgyạhbwqnạqbạạstfạdhạzsyạlfwqbḥrạny AT nạdyạạsfndyạry mṭạlʿەậzmạysẖgạhyạstkẖrạjmwạdmwtẖrhạzgyạhbwqnạqbạạstfạdhạzsyạlfwqbḥrạny |