Influencia de la capacidad gerencial del apicultor en la viabilidad de unidades de producción apícola en la Pampa Argentina
El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la capacidad gerencial sobre la viabilidad económica de las unidades de producción apícola en La Pampa (Argentina). Mediante un muestreo aleatorio simple se seleccionaron 80 unidades productivas. La información se obtuvo durante el periodo 2011-2013,...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
2018-01-01
|
| Series: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/4394/3957 |
| _version_ | 1811332452834082816 |
|---|---|
| author | Tomás Bragulat Elena Angón Antón García Alberto Giorgis Cecilio Barba José Perea |
| author_facet | Tomás Bragulat Elena Angón Antón García Alberto Giorgis Cecilio Barba José Perea |
| author_sort | Tomás Bragulat |
| collection | DOAJ |
| description | El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la capacidad gerencial sobre la viabilidad económica de las unidades de producción apícola en La Pampa (Argentina). Mediante un muestreo aleatorio simple se seleccionaron 80 unidades productivas. La información se obtuvo durante el periodo 2011-2013, mediante entrevistas directas con el apicultor. Se analizaron 26 variables relacionadas con la capacidad gerencial, características de la unidad de producción y aspectos sociales del apicultor. Las empresas apícolas fueron clasificadas como viables o inviables de acuerdo a su capacidad para generar beneficios. Se utilizó un modelo de regresión logística para determinar y cuantificar las variables que expliquen la viabilidad económica. Los resultados mostraron que la dimensión promedio de las unidades productivas no alcanza niveles óptimos para favorecer la viabilidad de la actividad. Se evidenció un bajo nivel en la capacidad de la función gerencial, con un considerable efecto del proceso de toma de decisiones basado en información económica (OR= 8.063) e interna de la unidad de producción (OR= 6.990) sobre el rendimiento de la actividad. |
| first_indexed | 2024-04-13T16:36:14Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-8537f560065d4579aaf09a7457216b73 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2007-1124 2448-6698 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-13T16:36:14Z |
| publishDate | 2018-01-01 |
| publisher | Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias |
| record_format | Article |
| series | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
| spelling | doaj.art-8537f560065d4579aaf09a7457216b732022-12-22T02:39:24ZengInstituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y PecuariasRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias2007-11242448-66982018-01-0191324710.22319/rmcp.v9i1.4394Influencia de la capacidad gerencial del apicultor en la viabilidad de unidades de producción apícola en la Pampa ArgentinaTomás Bragulat0Elena Angón1Antón García2Alberto Giorgis3Cecilio Barba4José Perea5Departamento de Producción Animal. Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional de La Pampa. General Pico, Argentina.Departamento de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Córdoba. Campus Rabanales 14071 Córdoba, España.Departamento de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Córdoba. Campus Rabanales 14071 Córdoba, España.Departamento de Producción Animal. Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional de La Pampa. General Pico, Argentina.Departamento de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Córdoba. Campus Rabanales 14071 Córdoba, España.Departamento de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Córdoba. Campus Rabanales 14071 Córdoba, España.El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la capacidad gerencial sobre la viabilidad económica de las unidades de producción apícola en La Pampa (Argentina). Mediante un muestreo aleatorio simple se seleccionaron 80 unidades productivas. La información se obtuvo durante el periodo 2011-2013, mediante entrevistas directas con el apicultor. Se analizaron 26 variables relacionadas con la capacidad gerencial, características de la unidad de producción y aspectos sociales del apicultor. Las empresas apícolas fueron clasificadas como viables o inviables de acuerdo a su capacidad para generar beneficios. Se utilizó un modelo de regresión logística para determinar y cuantificar las variables que expliquen la viabilidad económica. Los resultados mostraron que la dimensión promedio de las unidades productivas no alcanza niveles óptimos para favorecer la viabilidad de la actividad. Se evidenció un bajo nivel en la capacidad de la función gerencial, con un considerable efecto del proceso de toma de decisiones basado en información económica (OR= 8.063) e interna de la unidad de producción (OR= 6.990) sobre el rendimiento de la actividad.https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/4394/3957apiculturagestión empresarialtoma de decisiones |
| spellingShingle | Tomás Bragulat Elena Angón Antón García Alberto Giorgis Cecilio Barba José Perea Influencia de la capacidad gerencial del apicultor en la viabilidad de unidades de producción apícola en la Pampa Argentina Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias apicultura gestión empresarial toma de decisiones |
| title | Influencia de la capacidad gerencial del apicultor en la viabilidad de unidades de producción apícola en la Pampa Argentina |
| title_full | Influencia de la capacidad gerencial del apicultor en la viabilidad de unidades de producción apícola en la Pampa Argentina |
| title_fullStr | Influencia de la capacidad gerencial del apicultor en la viabilidad de unidades de producción apícola en la Pampa Argentina |
| title_full_unstemmed | Influencia de la capacidad gerencial del apicultor en la viabilidad de unidades de producción apícola en la Pampa Argentina |
| title_short | Influencia de la capacidad gerencial del apicultor en la viabilidad de unidades de producción apícola en la Pampa Argentina |
| title_sort | influencia de la capacidad gerencial del apicultor en la viabilidad de unidades de produccion apicola en la pampa argentina |
| topic | apicultura gestión empresarial toma de decisiones |
| url | https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/4394/3957 |
| work_keys_str_mv | AT tomasbragulat influenciadelacapacidadgerencialdelapicultorenlaviabilidaddeunidadesdeproduccionapicolaenlapampaargentina AT elenaangon influenciadelacapacidadgerencialdelapicultorenlaviabilidaddeunidadesdeproduccionapicolaenlapampaargentina AT antongarcia influenciadelacapacidadgerencialdelapicultorenlaviabilidaddeunidadesdeproduccionapicolaenlapampaargentina AT albertogiorgis influenciadelacapacidadgerencialdelapicultorenlaviabilidaddeunidadesdeproduccionapicolaenlapampaargentina AT ceciliobarba influenciadelacapacidadgerencialdelapicultorenlaviabilidaddeunidadesdeproduccionapicolaenlapampaargentina AT joseperea influenciadelacapacidadgerencialdelapicultorenlaviabilidaddeunidadesdeproduccionapicolaenlapampaargentina |