SAÚDE PUBLICA: O IMPACTO DOS AGROTOXICOS NA ALIMENTAÇÃO E AÇÕES CONCRETAS DA ANVISA PARA O CONTROLE
No mundo globalizado de hoje onde a demanda por alimentos vem crescendo, a produtividade segue o mesmo ritmo e em grande escala para atender esta demanda. Diante desses fatos do dia a dia a introdução de agrotóxicos no processo produtivo dos alimentos também seguem na mesma proporção, causando dano...
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| Published: |
Editora Uningá
2015-03-01
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| Series: | Revista Uningá |
| Online Access: | https://revista.uninga.br/uninga/article/view/1203 |
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| author | SILVIA BENHOSSI ANA PAULA ANDRETTO CRISCHELY CRISTINA TEODORO |
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No mundo globalizado de hoje onde a demanda por alimentos
vem crescendo, a produtividade segue o mesmo
ritmo e em grande escala para atender esta demanda.
Diante desses fatos do dia a dia a introdução de agrotóxicos
no processo produtivo dos alimentos também seguem na
mesma proporção, causando danos e problemas à saúde,
diante desta realidade. Neste artigo será abordada a lei e
classificações dos agrotóxicos disponíveis no Brasil, os
impactos, os efeitos e tratamento de agrotóxicos na
saúde. Realizaremos um comparativo entre os Alimentos
Orgânicos e Alimentos com Agrotóxicos e
abordaremos com dados concretos que as boas práticas
agrícolas não tem sido aplicadas e quais medidas mais
eficientes deveriam ser implementadas com a máxima
urgência. Segundo FRAZAO, 1995 “Entre duas pessoas que
não fumem e não bebam excessivamente, o fator de maior
influência no aumento da expectativa de vida é o que se
come”; objetivamos trazer para a população uma alternativa
e propor mudança de cultura, onde é sabido de
todos que a segurança do alimento está diretamente ligada
a uma alimentação saudável, rica em vegetais e frutas.
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| spelling | doaj.art-855e2d220b204bcd834050e81715f6cc2022-12-22T03:46:36ZengEditora UningáRevista Uningá2318-05792015-03-01431SAÚDE PUBLICA: O IMPACTO DOS AGROTOXICOS NA ALIMENTAÇÃO E AÇÕES CONCRETAS DA ANVISA PARA O CONTROLESILVIA BENHOSSIANA PAULA ANDRETTOCRISCHELY CRISTINA TEODORO No mundo globalizado de hoje onde a demanda por alimentos vem crescendo, a produtividade segue o mesmo ritmo e em grande escala para atender esta demanda. Diante desses fatos do dia a dia a introdução de agrotóxicos no processo produtivo dos alimentos também seguem na mesma proporção, causando danos e problemas à saúde, diante desta realidade. Neste artigo será abordada a lei e classificações dos agrotóxicos disponíveis no Brasil, os impactos, os efeitos e tratamento de agrotóxicos na saúde. Realizaremos um comparativo entre os Alimentos Orgânicos e Alimentos com Agrotóxicos e abordaremos com dados concretos que as boas práticas agrícolas não tem sido aplicadas e quais medidas mais eficientes deveriam ser implementadas com a máxima urgência. Segundo FRAZAO, 1995 “Entre duas pessoas que não fumem e não bebam excessivamente, o fator de maior influência no aumento da expectativa de vida é o que se come”; objetivamos trazer para a população uma alternativa e propor mudança de cultura, onde é sabido de todos que a segurança do alimento está diretamente ligada a uma alimentação saudável, rica em vegetais e frutas. https://revista.uninga.br/uninga/article/view/1203 |
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