دراسة بعض المواصفات الكيميائية وتحديد السكاريدات بتقانة HPLC لبعض أنواع ثمار الحمضيات (يوسفي وكريب فروت) في الساحل السوري
تلقى زراعة الحمضيات في القطر العربي السوري اهتماماً خاصاً لما لهذه الشجرة من أهمية كبيرة من الناحية الاقتصادية والتجارية والغذائية أيضاً، حيث أن زراعة الحمضيات محدودة في مناطق معينة من العالم بينما استهلاكها منتشر في كل أنحاء العالم. دُرس في هذا البحث نوعان من ثمار الحمضيات هما اليوسفي Mandarin و...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Arabic |
| Published: |
Tishreen University
2018-12-01
|
| Series: | مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية، سلسلة العلوم الأساسية |
| Online Access: | http://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bassnc/article/view/4929 |