TRANSFER TEKNOLOGI SAMBUNG MENGGUNAKAN ANAKAN (Root-sucker) SEBAGAI BATANG BAWAH UNTUK PROPAGASI TANAMAN KESEMEK DI BATU BAGIRIEK ALAHAN PANJANG

Persimmon, kesemek, buah kaki atau manggih hutan dalam bahasa minang adalah berbagai sebutan untuk buah yang dihasilkan oleh tanaman pohon  Diospyros kaki Thunb.  Buah kesemek mengandung berbagai nutrisi penting, anti toksik dan bahkan anti kanker. Kesemek merupakan tanaman sub tropika sehingga di I...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: P.K. Dewi Hayati, Sutoyo Sutoyo, Netti Herawati, Irfan Suliansyah, Nini Marta, Kuswandi Kuswandi
Format: Article
Language:English
Published: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas 2018-09-01
Series:Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Subjects:
Online Access:http://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/124
_version_ 1797817439911673856
author P.K. Dewi Hayati
Sutoyo Sutoyo
Netti Herawati
Irfan Suliansyah
Nini Marta
Kuswandi Kuswandi
author_facet P.K. Dewi Hayati
Sutoyo Sutoyo
Netti Herawati
Irfan Suliansyah
Nini Marta
Kuswandi Kuswandi
author_sort P.K. Dewi Hayati
collection DOAJ
description Persimmon, kesemek, buah kaki atau manggih hutan dalam bahasa minang adalah berbagai sebutan untuk buah yang dihasilkan oleh tanaman pohon  Diospyros kaki Thunb.  Buah kesemek mengandung berbagai nutrisi penting, anti toksik dan bahkan anti kanker. Kesemek merupakan tanaman sub tropika sehingga di Indonesia kesemek hanya beradaptasi pada ketinggian ± 1400 mdpl, seperti Alahan Panjang. Petani biasanya menggunakan anakan untuk perbanyakan, namun akibatnya tanaman membutuhkan waktu yang lama untuk berbuah, lebih dari 8 tahun. Kegiatan ini bertujuan untuk mentransfer teknologi sambung pucuk menggunakan anakan (root-sucker) sebagai batang bawah (root-stock) sebagai upaya untuk mendapatkan perbanyakan kesemek secara cepat dan tanaman cepat berbuah. Mitra kegiatan ini adalah kelompok tani Harapan Baru yang berada di Batu Bagiriek Alahan Panjang Kabupaten Solok, Sumatera Barat dari bulan Oktober hingga Desember 2016. Metode kegiatan meliputi penyuluhan, demonstrasi dan pelatihan grafting. Hasil kegiatan adalah petani meningkat pengetahuannya tentang manfaat buah kesemek, teknik budidaya dan pasca panen serta mampu melakukan grafting atau penyambungan pada kesemek menggunakan root-sucker (anakan) sebagai batang bawah. Berdasarkan hasil uji statistika menggunakan analisis Likert, kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan memiliki nilai indeks 92, menunjukkan bahwa kegiatan yang dilakukan bermanfaat atau berhasil mentransfer pengetahuan dan juga keterampilan kepada petani.
first_indexed 2024-03-13T08:53:24Z
format Article
id doaj.art-8a0f10d76cd14f0aa06525f2f112dbb5
institution Directory Open Access Journal
issn 2621-7198
language English
last_indexed 2024-03-13T08:53:24Z
publishDate 2018-09-01
publisher Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
record_format Article
series Jurnal Hilirisasi IPTEKS
spelling doaj.art-8a0f10d76cd14f0aa06525f2f112dbb52023-05-29T07:33:02ZengLembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas AndalasJurnal Hilirisasi IPTEKS2621-71982018-09-0113.a111710.25077/jhi.v1i3.a.124124TRANSFER TEKNOLOGI SAMBUNG MENGGUNAKAN ANAKAN (Root-sucker) SEBAGAI BATANG BAWAH UNTUK PROPAGASI TANAMAN KESEMEK DI BATU BAGIRIEK ALAHAN PANJANGP.K. Dewi HayatiSutoyo SutoyoNetti HerawatiIrfan SuliansyahNini MartaKuswandi KuswandiPersimmon, kesemek, buah kaki atau manggih hutan dalam bahasa minang adalah berbagai sebutan untuk buah yang dihasilkan oleh tanaman pohon  Diospyros kaki Thunb.  Buah kesemek mengandung berbagai nutrisi penting, anti toksik dan bahkan anti kanker. Kesemek merupakan tanaman sub tropika sehingga di Indonesia kesemek hanya beradaptasi pada ketinggian ± 1400 mdpl, seperti Alahan Panjang. Petani biasanya menggunakan anakan untuk perbanyakan, namun akibatnya tanaman membutuhkan waktu yang lama untuk berbuah, lebih dari 8 tahun. Kegiatan ini bertujuan untuk mentransfer teknologi sambung pucuk menggunakan anakan (root-sucker) sebagai batang bawah (root-stock) sebagai upaya untuk mendapatkan perbanyakan kesemek secara cepat dan tanaman cepat berbuah. Mitra kegiatan ini adalah kelompok tani Harapan Baru yang berada di Batu Bagiriek Alahan Panjang Kabupaten Solok, Sumatera Barat dari bulan Oktober hingga Desember 2016. Metode kegiatan meliputi penyuluhan, demonstrasi dan pelatihan grafting. Hasil kegiatan adalah petani meningkat pengetahuannya tentang manfaat buah kesemek, teknik budidaya dan pasca panen serta mampu melakukan grafting atau penyambungan pada kesemek menggunakan root-sucker (anakan) sebagai batang bawah. Berdasarkan hasil uji statistika menggunakan analisis Likert, kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan memiliki nilai indeks 92, menunjukkan bahwa kegiatan yang dilakukan bermanfaat atau berhasil mentransfer pengetahuan dan juga keterampilan kepada petani.http://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/124tanaman sub-tropikaperbanyakan, propagasi vegetatifsambung pucuk
spellingShingle P.K. Dewi Hayati
Sutoyo Sutoyo
Netti Herawati
Irfan Suliansyah
Nini Marta
Kuswandi Kuswandi
TRANSFER TEKNOLOGI SAMBUNG MENGGUNAKAN ANAKAN (Root-sucker) SEBAGAI BATANG BAWAH UNTUK PROPAGASI TANAMAN KESEMEK DI BATU BAGIRIEK ALAHAN PANJANG
Jurnal Hilirisasi IPTEKS
tanaman sub-tropika
perbanyakan
, propagasi vegetatif
sambung pucuk
title TRANSFER TEKNOLOGI SAMBUNG MENGGUNAKAN ANAKAN (Root-sucker) SEBAGAI BATANG BAWAH UNTUK PROPAGASI TANAMAN KESEMEK DI BATU BAGIRIEK ALAHAN PANJANG
title_full TRANSFER TEKNOLOGI SAMBUNG MENGGUNAKAN ANAKAN (Root-sucker) SEBAGAI BATANG BAWAH UNTUK PROPAGASI TANAMAN KESEMEK DI BATU BAGIRIEK ALAHAN PANJANG
title_fullStr TRANSFER TEKNOLOGI SAMBUNG MENGGUNAKAN ANAKAN (Root-sucker) SEBAGAI BATANG BAWAH UNTUK PROPAGASI TANAMAN KESEMEK DI BATU BAGIRIEK ALAHAN PANJANG
title_full_unstemmed TRANSFER TEKNOLOGI SAMBUNG MENGGUNAKAN ANAKAN (Root-sucker) SEBAGAI BATANG BAWAH UNTUK PROPAGASI TANAMAN KESEMEK DI BATU BAGIRIEK ALAHAN PANJANG
title_short TRANSFER TEKNOLOGI SAMBUNG MENGGUNAKAN ANAKAN (Root-sucker) SEBAGAI BATANG BAWAH UNTUK PROPAGASI TANAMAN KESEMEK DI BATU BAGIRIEK ALAHAN PANJANG
title_sort transfer teknologi sambung menggunakan anakan root sucker sebagai batang bawah untuk propagasi tanaman kesemek di batu bagiriek alahan panjang
topic tanaman sub-tropika
perbanyakan
, propagasi vegetatif
sambung pucuk
url http://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/124
work_keys_str_mv AT pkdewihayati transferteknologisambungmenggunakananakanrootsuckersebagaibatangbawahuntukpropagasitanamankesemekdibatubagiriekalahanpanjang
AT sutoyosutoyo transferteknologisambungmenggunakananakanrootsuckersebagaibatangbawahuntukpropagasitanamankesemekdibatubagiriekalahanpanjang
AT nettiherawati transferteknologisambungmenggunakananakanrootsuckersebagaibatangbawahuntukpropagasitanamankesemekdibatubagiriekalahanpanjang
AT irfansuliansyah transferteknologisambungmenggunakananakanrootsuckersebagaibatangbawahuntukpropagasitanamankesemekdibatubagiriekalahanpanjang
AT ninimarta transferteknologisambungmenggunakananakanrootsuckersebagaibatangbawahuntukpropagasitanamankesemekdibatubagiriekalahanpanjang
AT kuswandikuswandi transferteknologisambungmenggunakananakanrootsuckersebagaibatangbawahuntukpropagasitanamankesemekdibatubagiriekalahanpanjang