Filtro biológico para tratamento de efluentes de laticínios
Os efluentes das indústrias de alimentos destacam-se dos efluentes dos demais setores por apresentar elevados volumes e alta carga orgânica, o que trás certa dificuldade no tratamento dessas águas residuais. O filtro biológico é um processo compacto e com boa eficiência na remoção de contaminantes o...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal do Rio Grande
2008-02-01
|
| Series: | Vetor |
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| Online Access: | https://www.seer.furg.br/vetor/article/view/688 |
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| author | Douglas Coleraus Vandré Barbosa Brião |
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| author_sort | Douglas Coleraus |
| collection | DOAJ |
| description | Os efluentes das indústrias de alimentos destacam-se dos efluentes dos demais setores por apresentar elevados volumes e alta carga orgânica, o que trás certa dificuldade no tratamento dessas águas residuais. O filtro biológico é um processo compacto e com boa eficiência na remoção de contaminantes orgânicos, sendo utilizado para o tratamento de efluentes de diversas origens. O objetivo deste trabalho é testar as condições operacionais e de projeto (taxa hidráulica de aplicação, carga orgânica aplicada e altura de leito) de um filtro biológico de bancada em dois níveis de um planejamento experimental. As variáveis de respostas foram: remoção da demanda bioquímica de oxigênio (DBO), fósforo total, nitrogênio Kjeldahi, nitrogênio amonical, nitritos e nitratos do efluente de um posto de resfriamento de leite. Os resultados demonstraram uma redução na faixa de 46 a 98% para DBO, 38 a 98% para nitrogênio total e 20 a 58% para fósforo. O filtro biológico demonstrou ser um equipamento de operação simples, realizando o tratamento com boa eficiência na remoção de DBO e nitrogênio e uma razoável eficiência na remoção de fósforo.
Palavras-Chave: Efluentes, filtro biológicos, laticínios |
| first_indexed | 2024-04-14T00:12:28Z |
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| publishDate | 2008-02-01 |
| publisher | Universidade Federal do Rio Grande |
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