Anàlisi del contingut en calci de la llet
Es presenta un treball de recerca de segon de Batxillerat on s’han provat diferents tècniques analítiques per determinar el contingut en calci d’una llet comercial. Combinant diferents mètodes s’ha aconseguit trobar una forma ràpida, senzilla i eficaç de valorar el contingut en calci...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2011-05-01
|
| Series: | Ciències |
| Online Access: | https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/149 |
| _version_ | 1797710439262453760 |
|---|---|
| author | Marc Abella Albert Baenas Yolanda Fernández |
| author_facet | Marc Abella Albert Baenas Yolanda Fernández |
| author_sort | Marc Abella |
| collection | DOAJ |
| description | Es presenta un treball de recerca de segon de Batxillerat on s’han provat diferents tècniques analítiques per determinar el contingut en calci d’una llet comercial. Combinant diferents mètodes s’ha aconseguit trobar una forma
ràpida, senzilla i eficaç de valorar el contingut en calci |
| first_indexed | 2024-03-12T06:52:09Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-8aca23ea22dc4f7493334ad6d3365020 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1699-6712 |
| language | Catalan |
| last_indexed | 2024-03-12T06:52:09Z |
| publishDate | 2011-05-01 |
| publisher | Universitat Autònoma de Barcelona |
| record_format | Article |
| series | Ciències |
| spelling | doaj.art-8aca23ea22dc4f7493334ad6d33650202023-09-03T00:13:26ZcatUniversitat Autònoma de BarcelonaCiències1699-67122011-05-011810.5565/rev/ciencies.149148Anàlisi del contingut en calci de la lletMarc AbellaAlbert BaenasYolanda FernándezEs presenta un treball de recerca de segon de Batxillerat on s’han provat diferents tècniques analítiques per determinar el contingut en calci d’una llet comercial. Combinant diferents mètodes s’ha aconseguit trobar una forma ràpida, senzilla i eficaç de valorar el contingut en calcihttps://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/149 |
| spellingShingle | Marc Abella Albert Baenas Yolanda Fernández Anàlisi del contingut en calci de la llet Ciències |
| title | Anàlisi del contingut en calci de la llet |
| title_full | Anàlisi del contingut en calci de la llet |
| title_fullStr | Anàlisi del contingut en calci de la llet |
| title_full_unstemmed | Anàlisi del contingut en calci de la llet |
| title_short | Anàlisi del contingut en calci de la llet |
| title_sort | analisi del contingut en calci de la llet |
| url | https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/149 |
| work_keys_str_mv | AT marcabella analisidelcontingutencalcidelallet AT albertbaenas analisidelcontingutencalcidelallet AT yolandafernandez analisidelcontingutencalcidelallet |