Prevalência de contaminação fúngica em rações vendidas a granel na cidade de Teresina-PI

A forma de acondicionamento de rações peletizadas pode influir diretamente na sua qualidade. Dessa forma, objetivou-se verificar a contaminação fúngica, em rações para cães vendidas a granel em diversos estabelecimentos da cidade de Teresina – PI. Foram avaliadas 15 amostras da mesma marca de cinco...

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Bibliographic Details
Main Authors: Laide Danielle Coelho da Silva Chaves, Artur Oliveira Rocha, Wanderson Gabriel Gomes de Melo, Ycaro Kylldary Macêdo, Maria Christina Sanches Muratori, Julliet Teixeira de Oliveira Santos
Format: Article
Language:English
Published: Editora MV Valero 2019-12-01
Series:Pubvet
Subjects:
Online Access:http://www.pubvet.com.br/artigo/6442/prevalecircncia-de-contaminaccedilatildeo-fuacutengica-em-raccedilotildees-vendidas-a-granel-na-cidade-de-teresina-pi
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spelling doaj.art-8b4cd81d36744548af8cce13d69aa6a22023-08-02T01:59:43ZengEditora MV ValeroPubvet1982-12632019-12-0113121510.31533/pubvet.v13n12a461.1-5Prevalência de contaminação fúngica em rações vendidas a granel na cidade de Teresina-PILaide Danielle Coelho da Silva Chaves0Artur Oliveira Rocha1Wanderson Gabriel Gomes de Melo2Ycaro Kylldary Macêdo3Maria Christina Sanches Muratori4Julliet Teixeira de Oliveira Santos5Estudante de Medicina Veterinária na Universidade Federal do Piauí, Departamento de Morfofisiológia Veterinária. Teresina –PI BrasilEstudante de Medicina Veterinária na Universidade Federal do Piauí, Departamento de Morfofisiológia Veterinária. Teresina –PI BrasilEstudante de Medicina Veterinária na Universidade Federal do Piauí, Departamento de Morfofisiológia Veterinária. Teresina –PI BrasilEstudante de Medicina Veterinária na Universidade Federal do Piauí, Departamento de Morfofisiológia Veterinária. Teresina –PI BrasilProfessora Titular do departamento Morfofisiologia Veterinária Centro de Ciências Agrárias- UFPIMestre-Universidade federal do PiauíA forma de acondicionamento de rações peletizadas pode influir diretamente na sua qualidade. Dessa forma, objetivou-se verificar a contaminação fúngica, em rações para cães vendidas a granel em diversos estabelecimentos da cidade de Teresina – PI. Foram avaliadas 15 amostras da mesma marca de cinco estabelecimentos comerciais de três regiões administrativas escolhidas aleatoriamente (A, B e C), de outubro a novembro de 2017. As regiões administrativas com maior contagem de fungos filamentosos e leveduras foi A seguida de C. Sendo o Aspergillus o gênero prevalente, presente em 71,4% das amostras analisadas.http://www.pubvet.com.br/artigo/6442/prevalecircncia-de-contaminaccedilatildeo-fuacutengica-em-raccedilotildees-vendidas-a-granel-na-cidade-de-teresina-pialimentação animalaspergillusalternaria
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