Cuantificación del porcentaje de grano quebrado total en arroz (Oryza sativa L.) mediante análisis digital de imágenes

Introducción. El análisis digital de imágenes (ADI), se puede utilizar para evaluar parámetros de calidad de los granos de arroz, como el porcentaje de grano entero. Objetivo. Cuantificar el porcentaje de grano quebrado total mediante análisis digital de imágenes (ADI) aplicado a la cuantificación...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luis Arley Zúñiga Picado, Stefanny Campos Boza, Juan Roberto Mora Chaves, Luis Barboza-Barquero
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2022-11-01
Series:Agronomía Mesoamericana
Subjects:
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/51568