Hu, G., Liu, J., Wang, Y., Yang, Z., & Shao, H. (2022). Applications of Plant Protein in the Dairy Industry. MDPI AG.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Hu, Ge-Ge, Jing Liu, Yi-Hui Wang, Zhen-Nai Yang, και Hong-Bo Shao. Applications of Plant Protein in the Dairy Industry. MDPI AG, 2022.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Hu, Ge-Ge, et al. Applications of Plant Protein in the Dairy Industry. MDPI AG, 2022.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.