Planejamento fatorial aplicado à digestão de amostras de feijão assistida por radiação microondas

Bibliographic Details
Main Authors: Letícia M. Costa, Maria das Graças A. Korn, Jacira T. Castro, Wagna P. C. Santos, Edivan V. Carvalho, Ana Rita A. Nogueira
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Química 2006-02-01
Series:Química Nova
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422006000100026&tlng=pt

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