Clasificación geográfica de propóleos de Tucumán utilizando parámetros físicoquímicos y análisis quimiométrico

Clasificación geográfica de propóleos de Tucumán utilizando parámetros físicoquímicos y análisis quimiométrico

El propóleo es un producto que elaboran las abejas, mezclando sustancias resinosas que recolectan de ciertos vegetales con polen, impurezas y su cera. Es utilizado en alimentos, cosmética e higiene personal, medicina veterinaria e incluso en humanos. En los últimos años, la apicultura en Argentina s...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luis María MALDONADO, R.S. BORELLI, V.M. SALOMON, A.R. ALVAREZ, J. SAYAGO, M. ISLA, V. BORELLI
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) 2018-01-01
Series:RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias
Subjects:
propóleos
origen geográfico
diferenciación
valor agregado
apicultura
tucumán
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86458368005

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